Singkong Thai ala Mommy Nickie 😊

Josephina Pagano
Josephina Pagano @cook_5473411

Iseng2 buat bikin cemilan di sore hari. Andd taraaa... here's Cassava Thai made by love 💟

Singkong Thai ala Mommy Nickie 😊

Iseng2 buat bikin cemilan di sore hari. Andd taraaa... here's Cassava Thai made by love 💟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgsingkong
  2. 270 mlsantan siap pakai (me : kara)
  3. 6 lembardaun pandan
  4. Air matang secukupnya untuk merebus singkong
  5. 150 grgula pasir
  6. Secukupnyagaram
  7. Tepung maizenna
  8. 100 ccAir matang utk melarutkan maizenna

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus singkong bersamaan dengan daun pandan dan juga gula pasir (kurleb 30-45 menit sampai singkong lembut) tes tusuk dengan garpu untuk mengetahui singkong sudah matang dengan sempurna atau belum

  2. 2

    Untuk saus nya : Siapkan panci, masukkan santan dan daun pandan beserta sedikit garam. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan larutan air dgn maizenna, aduk rata sampai mengental kuahnya. Koreksi rasa (tambah garam/gula) sesuai selera.

  3. 3

    Begitu singkong dan saus santannya sudah matang sempurna, kemudian sajikan singkong dengan di selimuti kuahnya. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephina Pagano
Josephina Pagano @cook_5473411
pada
Mommy nya Joan Nickie 💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa