محشي كوسا ودوالي

رنا عماد
رنا عماد @cook_17104936

انشالله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوكوسا محفور
  2. دوالي
  3. لحمة مفرومه خشن
  4. 3 كاساترز مصري منقوع لمده ساعة
  5. 1بصل مفروم ناعم
  6. القليل من الزيت مع الحشوه
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. بهارات مشكله
  10. معلقه صغيرهكركم
  11. هيل مطحون
  12. لاسفل الطنجره نحتاج
  13. لحم بعظم
  14. زيت
  15. ملح
  16. فلفل اسود
  17. بندوره مشرحه دوائر

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدوالي. بماء ساخن

  2. 2

    نخلط اللحم مع الارز والبصل والبهارات والزيت

  3. 3

    نحشي الدوالي والكوسا

  4. 4

    نشوح اللحم بقليل من الزيت والملح والفلفل

  5. 5

    نضع في اسفل الطنجره البندورة ثم اللحم ثم الكوسا نلفه حول اللحم ثم الدوالي

  6. 6

    نضع الطنجره على النار ونضع الملح ثم نضع ماء ساخن نغمر الطنجره. عند غليان الماء نخفف الحراره.ونغطي الطنجره

  7. 7

    تقريبا تحتاج من ساعة ونصف الى ساعتان

  8. 8

    تختلف المقادير باختلاف الكميه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رنا عماد
رنا عماد @cook_17104936
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة