Rujak 7 bulanan

Gustiyah Ayundari (Ayu) 🌸🦢💗🎀
Gustiyah Ayundari (Ayu) 🌸🦢💗🎀 @ayuhalalkitchen
Oslo,Norway

Sudah menjadi tradisi keluarga Indonesia di seluruh pelosok negeri ini , kalau kehamilan sudah menginjak 7 bulan, pasti bikin rujak nujuh bulanan ini.
terdiri dari 7 macam buah2an yang di mix dengan bumbu rujak,
membuatnya juga harus di bulan ke 7, dan di tanggal kelipatan ke 7.
Adat istiadat di setiap daerah di indonesia memiliki cara yang berbeda-beda untuk merayakan ibu yang hamil 7 bulan ini, serangkaian upacara menurut adat istiadat setempat pun di lakukan. 0

Rujak 7 bulanan

Sudah menjadi tradisi keluarga Indonesia di seluruh pelosok negeri ini , kalau kehamilan sudah menginjak 7 bulan, pasti bikin rujak nujuh bulanan ini.
terdiri dari 7 macam buah2an yang di mix dengan bumbu rujak,
membuatnya juga harus di bulan ke 7, dan di tanggal kelipatan ke 7.
Adat istiadat di setiap daerah di indonesia memiliki cara yang berbeda-beda untuk merayakan ibu yang hamil 7 bulan ini, serangkaian upacara menurut adat istiadat setempat pun di lakukan. 0

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
60 porsi
  1. 2,5 kgMangga
  2. 3 kgBangkoang
  3. 3 kgJambu Air merah
  4. 3 kgpepaya mengkal
  5. 1 kgJeruk bali
  6. 3 kgNanas
  7. 1 kgDelima
  8. 1 kgAnggur1
  9. 250 grcabe merah keriting
  10. 100 grcabe rawit
  11. 1 kggula merah
  12. 500 gramgula putih
  13. 5 packterasi udang
  14. 250 mlair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bumbu Rujak : Blender Cabai keriting dan cabai rawit

  2. 2

    Panggang terasi di atas kompor

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, campurkan bahan yang di blender, terasi, gula merah, gula pasir dan garam secukupnya, angkat dinginkan

  4. 4

    Parut memanjang : bangkoang, mangga, jambu, pepaya potong dadu : Nanas pipil: jeruk bali & delima belah dua Anggur

  5. 5

    Campurkan buah dan rebusan bumbu rujak hingga merata. lalu siap untuk di tempatkan di wadah plastik untuk dibagikan keluarga dan tetangga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gustiyah Ayundari (Ayu) 🌸🦢💗🎀
pada
Oslo,Norway
Living life far away from home, in a cold Nordic country, Norway, I often longing for home style meals by my family recipes. Thanks to my Master Chef’s mother who inspired me to live with a healthy, most comforting halal meals on the table, everytime🌸
Lebih banyak

Komentar (7)

Rafasya 1612
Rafasya 1612 @1912R2016
Bahan segitu jd brp cup size 50ml bun

Resep Serupa