Nastar #cookies

yanti zehaz
yanti zehaz @yantizehaz
Jakarta

Resepnya bunda Fatmah Bahalwan ini memang jadi andelan saya tiap bikin nastar.
Sebelumnya pernah pakai resep yang lain dan rasanya enak, hampir sama dengan resep ini. Sayang... Catatan saya hilang. Setelah itu jadi trial error pake resep apa aja.. tapi belum pas di lidah. Alhamdulillah... Ketemu resep ini... Saya cocok rasanya.. Ssuai selera. 😍😋

Nastar #cookies

3 orang berencana membuat resep ini

Resepnya bunda Fatmah Bahalwan ini memang jadi andelan saya tiap bikin nastar.
Sebelumnya pernah pakai resep yang lain dan rasanya enak, hampir sama dengan resep ini. Sayang... Catatan saya hilang. Setelah itu jadi trial error pake resep apa aja.. tapi belum pas di lidah. Alhamdulillah... Ketemu resep ini... Saya cocok rasanya.. Ssuai selera. 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmargarin
  2. 250 gmentega (butter)
  3. 100 ggula bubuk
  4. 4kuning telur
  5. 4 sdmsusu bubuk full cream
  6. Vanili (optional, saya pakai)
  7. 700 gtepung terigu protein rendah (kunci)
  8. Bahan Selai Nanas:
  9. 4 buahnanas palembang, parut atau blender
  10. 200 ggula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 potongkayu manis
  13. Daun pandan (optional, saya pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok sebentar: mentega, margarin, gula bubuk, telur dan vanili. Cukup sampai tercampur saja.

  2. 2

    Masukkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas.

  4. 4

    Susun di loyang tipis, beri jarak satu sama lain.

  5. 5

    Oven dengan suhu 140 derajat C kurleb 30 menit

  6. 6

    Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven kembali hingga kuning mengkilat.

  7. 7

    Angkat biarkan dingin.

  8. 8

    Susun rapi di dalam toples.

  9. 9

    Cara membuat selai nanas: Masak nanas halus bersama airnya, garam, kayu manis dan daun pandan hingga kering. Masukkan gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga keribg dan liat. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti zehaz
yanti zehaz @yantizehaz
pada
Jakarta
Suka jalan2, jajan nsuka juga koleksi resep masakan dan kue.Trial Error, yah... Bukan yg jago.Cuma mom biasa.Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa