مراحل تهیه
- 1
پیاز را رنده کنید و سپس سیب زمینی را رنده کنید نیازی به گرفتن آب پیاز نیست. گوشت چرخ کرده را با ادویه ها روی مواد بریزید و به خوبی ورز بدهید. مایه کتلت رو به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند.
- 2
سپس روغن را در تابه نچسب روی شعله متوسط خوب داغ کنید و پس از آن حرارت را کم کنید. اگر میخواید کتلت هاتون به صورت یک اندازه باشن از یک در قوطی پلاستیکی استفاده کنید روش پاکت فریزر بذارید و کتلت هاتونو قالب بزنید. حتما وسطشو سوراخ کنید تا مغز پخت بشه.
- 3
کتلتهارو ضخیم نگیرید تا خوب پخته شوند. با این روش کتلت هاتون به یک اندازه آماده میشن.و حرارت گاز ملایم باشد تا کتلتها مغزپخت بشوند. حتما کتلت ها رو بعد از سرخ شدن روی دستمال تمیز بذارین تا روغن اضافش جذب دستمال شده و زیاد روغنی نباشه.
- 4
نوش جان🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کتلت
خوشمزه و ترد و عالی یه غذای راحت و اسان واسه روزهای قرنطینگی#جشنواره_نوروز_۹۹#کتلت#سراشپز_طلایی Pari Ghassem Poor -
-
-
-
-
کتلت هویج
جالبه که بگم اولین بارم بود کتلت هویج درست کردم و خوشمزه هم بودممنون از لیلا جان @matbakhe_leyla Azam -
-
کتلت گوشت😍
زندگی فاصله آمدن و رفتن ماست🚶♀️شاید آن خنده که امروز، دریغش کردیم😐آخرین فرصت خندیدن ماست😶هر کجا خندیدیم، زندگی هم آنجاست😍کتلت خوشمزه و ترد و سالم🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#نیم_ساعته#حاضری#شام_سبک#شام_ساده#کتلت#سیب_زمینی#سرخ_کردنی#نوستالژی#گوشت Zahra Ashoori -
کتلت ماستی
یک کتلت خاص و خوشمزه ترد و دلچسب با رسپی دوست هنرمندم رویا جان نازنین@cookfood1400#کتلت#کتلت_ماستی#سرخکردنی#سیب_زمینی#پیاز#گوشت_چرخکرده#ماست#ماست_چکیدهکتلت_سیب_زمینی my.national.cooking -
-
کتلت مرغ
بسیار ترد و خوشمزه . به یکبار امتحانش می ازره .#سرآشپز_طلایی#کتلت#کتلت_مرغ#سرخکردنی#غذای_نونی#تزئین نسرین -
کتلت ماش
#کتلت_ماش#آشپزی_ایرانیکتلت ماش یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانیه که به صورت ساده گیاهی و یا با گوشت درست میشه Roya -
-
کتلت مادربزرگی
دیدین بعضی کتلت ها مزه غذاهای مادربزرگی رو میده.و چقد به آدم مزه میده خوردنش و یاد زمان کودکی و دستپخت مادربزرگ میفتی؟این کتلت از اون غذاهاست که مادربزرگا با چاشنی عشق برای بچه ها و نوه هاش درست میکرد.همچین ترد و خوشمزه بود که نگو.دستور این کتلت ترد و خوشمزه رو امروز آوردم.راز این کتلت در استفاده از آردنخودچی و سبزیجات معطر ،لطفا حذف یا جایگزین نکنید. fateme pmn -
-
کتلت گوشت و سیب زمینی
این یه کتلت گوشت و سیب زمینیه که خیلی ترد و خوشمزه ست و ما بهش میگیم کتلت مامان فرح zahra rasi -
-
-
کتلت خوشمزه
#کتلتکتلت رو همه بلدیم و در انواع مدل درست میکنیم. ولی این کتلت فوق العاده خوشمزه است چون با سیب زمینی خام درست میشه ترد تر و خوشمزه تر میشه مامان امیر -
کتلت شیرازی
#سرآشپز_طلاییاین یک کتلت خوشمزه بدون گوشت و تخم مرغ فقط با دوقلم مواد ولی تا دلتون بخواد ترد و خوشمزه Shahla -
کتلت بازاری
حتما این دستور خوشمزه رو امتحان کنید،این کتلت و میتونید فریز هم کنید و همیشه آماده داشته باشین توی خونه Shaghayegh -
-
-
-
-
-
-
کتلت هویج🥕
سلام🙋🏻♀️یه کتلت ترد و خوشمزه برای روزهایی که دلتون غذای نونی میخواد یا برای یه شام سبک توی شبهای بلند و سرد زمستونی👌اون کتلتی که وسطه وشبیه هویجه مال دختر گلمه که نوش جون کنه😍شنبلیله ای که من توی کتلت هام میریزم هم خوش عطرش میکنه و هم خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#کتلت_هویج#غذای_نونی#کتلت 👩🍳Hamideh -
-
کتلت با سیب زمینی پخته
کتلت با سیب زمینی پخته🌸یه شام خوشمزه و ساده که بچه ها عاشقش میشن😋#سرآشپز_طلایی#کتلت#غذای_ساده#خوشمزه#شام_فوری(Potato cutlets) *Zahra*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)