باسلوق ژله ای

باسلوق یک شیرینی خوشمزه و بسیار مناسب مهمونی های عصرونه ست.
#باسلوق
#باسلوق_ژله_آذر
#باسلوق_ژله_رنگی
باسلوق ژله ای
باسلوق یک شیرینی خوشمزه و بسیار مناسب مهمونی های عصرونه ست.
#باسلوق
#باسلوق_ژله_آذر
#باسلوق_ژله_رنگی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته را در لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و از صافی رد میکنیم و می گذاریم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند.
شکر را در دو لیوان آب روی حرارت خوب به هم میزنیم تا شکر حل شود سپس حرارت را زیاد میکنیم تا آب به جوش بیاید و هنگامی که آب به جوش آمد شعله را کم می کنیم. - 2
بعد از ۵ دقیقه نشاسته و آب رو که کنار گذاشته بودیم توی مخلوط قابلمه می ریزیم و مرتب با قاشق چوبی و با حرارت زیاد هم می زنیم. پودرژله ها (تکرنگ) رو داخل یک ظرف جدا با هشت قاشق آبجوش مخلوط کرده و روی بخار کتری شفاف میکنیم و به مخلوط بالا اضافه کرده
- 3
ومدام با قاشق چوبی بهم بزنید چون بعد از اضافه کردن پودر ژله باسلوق زود خودش رو جمع میکنه در این مرحله اگر دوست داریم مقداری گلاب اضافه کنید.
- 4
وقتی هر لایه رنگی رو توی ظرف ریختید به مدت بیست دقیقه داخل یخچال بذارید و بعد خنک شدن لایه بعدی رو روش بریزید. تا باسلوق لایه ای رنگی بدست بیارید. در آخر مواد رو به دلخواه برش بزنید و داخل پودرناگیل بغلتونید.
- 5
در آخرین مرحله ریختن گلاب، وکره را هم به آن اضافه می کنیم و پس از پانزده دقیقه مخلوط باسلوق آماده است. سفتی مخلوط باید مثل حلوا باشد.
مخلوط آماده شده را روی یک کاغذ روغنی یا فویل آلومینیوم پهن کنید. برای جلوگیری از چسبیدن باسلوق به فایل یا کاغذ روغنی می توانید از پودر نارگیل استفاده کنید.
دستورهای مشابه
-
باسلوق ژله ای
#باسلوق_ژله ای#باسلوقباسلوق ژله ای طعم میوه ای و بافتش نرم و پاستیلی داره و خیلی خوشمزه سترسپی از سحر جان آندیا خلیل پور -
باسلوق ژله ای گردویی
باسلوق ژله ای چون با پودر ژله درست میشه احتیاجی به اضافه کردن رنگ نداره. باسلوق یک نوع شیرینی بسیار اصیل ایرانی و بسیار خوش عطر و خوش طعم هست که اکثر افراد بخصوص بچه ها اونو دوس دارن.#باسلوق_ژله_ای#باسلوق_گردویی#شیرینی_سنتی#یلدایی#یلدا#باسلوق_ژله_گردو#باسلوق_ژله_ای_گردویی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
باسلوق ژله ای
#یلداباسلوق معمولا شیرینی هست که طرفدار زیادی داره مخصوصا دربین بچه هامخصوصا اگه در پودر نارگیل غلطانده شود royay -
باسلوق ژله ای
#سبز#سرآشپز_طلاییشیرینی های ژله ای از شیرینی های خوشمزه و خوش خوراکی هستند که معمولا تو جشن ها و مراسم مختلف سر میز ما ایرانی ها وجود دارند.برای درست کردن باسلوق ژله ای به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید و احتمالا همه ی اون ها رو همین الان دم دست دارید. طرز تهیه باسلوق ژله ای هم خیلی آسونه و هم می تونید تو کمترین زمان اون را درست کنید. موسوی -
باسلوق ژله ای (میوه ای)
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی 👋👋امروز با رسپی یه باسلوق ژله ای اومدم تو جمعتون.این باسلوق واقعا و دقیقا طعم باسلوق هایی که از شیرینی فروشی ها تهیه میکنیم رو دارن 😋😋و میتونید اون رو با انواع آجیل ها هم تزیین کنیم .طعم ژله ای که من استفاده کردم طعم پرتقال هستش 😋😋و یک نکته اینکه از نشاسته های گندم ،ذرت و نشاسته گل میشه استفاده کنیم .من از نشاسته ذرت استفاده کردم 👌👌😋پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحان کنید 🌹🌹 nafas cook -
باسلوق ژله ای
🤗 یه عصرونه خونگی و خوشمزه با خانواده 👩🍳👨👩👧👧#مدال_طلا#جشنواره_نوروزی#خوشمزه#باسلوق#باسلوق_ژله_ای#خانوادگی#دسر 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎ -
-
باسلوق ژله ای
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید💞@with_shabnam_life#هوسونه #باسلوق #ژله with_shabnam_life -
-
-
باسلوق ژله ای
#باسلوق_ژله_ای #سرآشپزطلایی #مسقطی_ژله_ای#راحت_الحلقوم#باسلوق را علاوه بر اینکه به عنوان یک دسر می توانید سرو کنید ، می توانید آنرا به عنوان یک #شیرینی ساده در کنار #چای هم مصرف کنید🤗😋با #عسل_بانو همراه باشید👩🏻🍳 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
باسلوق ژله ای 🍡
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#عید_فطر#دسر#باسلوق#باسلوق_ژله_ای#عصرانه#پذیرایی#مهمانی#خوشمزه MEDIA -
-
-
باسلوق ژله ای
باسلوق ژله ای در چند طعم متفاوتکه من طعم هاشو اینجا میگم ..بلوبری( آبی)سیب سبز ( سبز)توت فرنگی ( قرمز)موز (زرد)البته میتونید با طعم های دیگه ژله درست کنید .من ۴ بار باسلوق رو درست کردم تو ۴ طعم متفاوت#سرآشپز_طلایی میشان -
-
باسلوق ژله ای🤩
#دستور_چهارممباسلوق ژله ای چون با پودر ژله درست میشه احتیاجی به اضافه کردن رنگ نداره.باسلوق یک نوع شیرینی بسیار اصیل ایرانی و بسیار خوش عطر و خوش طعم هست که اکثر افراد بخصوص بچه ها اونو دوست دارن. Zahrs-ashpaz -
باسلوق
این باسلوق فوق العاده خوشمزه استباسلوق بازاری اصلا قابل مقایسه با باسلوق خونگی نیست حتما درستش کنید Azam -
باسلوق ژله ای
#یلداباسلوق های خوشمزه ی من با رسپی دوست نازنینم الهام عزیز😋👌@e_l_h_a_m_c_o_o_k عزیزدوستای گلم یلداتون مبارک❤ سارا -
-
باسلوق گردویی(بدون ژله)
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 حال و احوالتون چطوره؟؟؟ 😊 😉😘 ان شاالله همیشه شاد و سلامت باشید 🙏🙏🙏این باسلوق های گردویی مربوط به ماه مبارک رمضانه ولی خب نشده بود تا الان پست بشه داشتم توی گالری گوشی گشت میزدم چشمم بهشون افتاد 😊 با خودم گفتم تا تاریخ انقضای عکس ها نگذشته پستشون کنم 😄😄😉من از روی دستور کیانای عزیز این باسلوق های خوشمزه را درست کردم که کوک اسنپش هم تقدیمشون میکنم ممنونم کیانای عزیز بابت این رسپی خوبتون 🙏🙏🙏 در کنارش هم توپک خرمایی درست کردم چون ماه مبارک رمضان بود برای سفره افطار 👌جاتون سبز مهربونا 🌷🌷✨#سرآشپز_طلایی#افطار#ماه_رمضان#باسلوق یاسین جان مامان -
باسلوق گردویی
#باسلوق_گردویی#شیرینی_سنتیباسلوق یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانیه 😊 که به روشهای متنوعی درست میشه ☺️🌹 Roya -
باسلوق ژله ای
#سرآشپز_طلایی#یلدایکی از دسرهای پرطرفدار وجذاب واسه شب یلدا باسلوق خوشمزه هست که شما میتونید راحت وآسون بدون دردسر تو منزل درست کنید ولذت ببرید..مهم ترین نکنه برای داشتن یه باسلوق خوب وعالی این هست که شعله اجاق باید همواره ملایم باشه تا بوی خامی نشاسته از بین بره حدودا بین سی تا چهل وپنج دقیقه باید زمان بدیم برای تهیه یه باسلوق خوشمزه....واینکه پودر ژلاتین رو اصلا حذف نکنید چون برای کش اومدن باسلوق لازم هست دراین صورت شبیه باسلوق بازاری خواهد شد....من ازچند نوع ژله استفاده کردم تا ترکیب رنگی جذابی ایجاد بشه..... atefe_motevalli -
باسلوق ژله ای
#باسلوق_ژله_ای #باسلوق_رضوانییه #باسلوق خوشرنگ و #خوشمزه با رنگ وطعم #آناناس و#نارگیل و#زعفران rezvani.s -
-
-
باسلوق هندوانه ای آتنا
یه باسلوق های قرتی و جذاب و چشم نواز مناسب دیزاین میز یلدایی#ایده_یلدا آتنا سعادتی -
باسلوق کنجدی گردویی
#سرآشپز_طلاییباسلوق گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است زینب بانو -
باسلوق💥
#باسلوق خوشمزه راحت مناسب پذیرایی#با این دستور یه باسلوق بازاری بدون بوی خامینشاسته / فنری و جذاب خواهید داشتخوب بریم؟ سراغ درست کردنش و مواد اولیه Baiandarian
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)