Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramudang segar, bersihkan
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 2 batangdaun pre
  4. 2 sdmair jeruk nipis
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmmargarin untuk menumis
  8. 10 bhatau sesuai selera cabe rawit, iris serong
  9. secukupnyalada bubuk, garam
  10. secukupnyaair
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 cmjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

  2. 2

    Masukan udang, tumis hingga kemerahan, masukkan air, saus tiram, saus tomat, lada, garam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan air jeruk nipis dan cabe, aduk

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sopha Pratiwi
Sopha Pratiwi @cook_4022612
pada
Surabaya-Mojokerto
Masak sehari2 aja..
Lebih banyak

Komentar (2)

Piping Rahardja
Piping Rahardja @cook_5670141
Dah aku coba sist dan anak2 suka semua

Resep Serupa