مقروض الكوشة القسنطيني

Nouna Bella
Nouna Bella @cook_15335936
قسنطينة.الجزائر

الاتقان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. كيلةسمن ذايب مع فنجان زيت
  3. جلجلان (سمسم)
  4. م صملح
  5. ماء الزهر
  6. غرس منقي ومعجون مع ملعقة كبيرة سمن
  7. قرفة
  8. جلجلان (سمسم) محمص
  9. ماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    نبسس المقروض نخلط السميد والجلجلان والسمن ونبسس ملييييح ونتركه ليلة كاملة وفي الغد نضيف الملح ونبل بماء الزهر دون العجن حتى تتلم العجينة ونتركه يرتاح.

  2. 2

    نحضر الغرس ونعجنو ملييح مع المكونات المذكورة نشكلو حرابش ونخليه

  3. 3

    نأخذ قليل من العجينة نشكلها حربوش ونضع وسطه حربوش من الغرس نقفل جيداً نرققو شوية ثم نضغط قليييييلا بطابع المقروض باه نميز الحبات وجيونا قد بعض ونطيبهم بالفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nouna Bella
Nouna Bella @cook_15335936
نُشرت في
قسنطينة.الجزائر
عاشقة الطبخ واتعلم كل جديد لاطبخه لزوجي حتى لا ادعه يشتاق لشئ😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة