Kripik tempe 아라 시바

Syifa Zauhar
Syifa Zauhar @cook_5427667

Kripik tempe 아라 시바

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkedelai mentah
  2. 100 gramtepung kanji
  3. 2 sdtragi

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kedelai mentah 10-12 jam(sampai kedelai mengembang)

  2. 2

    Tiriskan kacang kedelai, lalu keringkan dengan lap bersih campur dengan ragi,aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambah kan tepung kanji,aduk aduk hingga tercampur semua

  4. 4

    Masukan adonan tadi kedalam kantong plastik hingga habis (harus padat),ikat bagian atasnya,lalu tusuk tusuk.

  5. 5

    Simpan didalam kardus atau wadah tapi harus ditutup menggunakan lap besih, disimpan selama 1-2 hari sampai adonannya padat / bisa di potong (kalau saya 2 hari).

  6. 6

    Setelah 1-2 hari kaluarkan, keluarkan lalu potong potong menggunakan kater (harus tipis agar garing)

  7. 7

    Panaskan minyak, lalu goreng kripik tempe sampai matang (apinya harus kecil jangan terlalu besar), lakukan sampai semuannya tergoreng, kripik tempe siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Zauhar
Syifa Zauhar @cook_5427667
pada

Komentar

Resep Serupa