Cake Sarang Semut

Alhamdulillaah, senengnya 😅. Duluuuu pernah bikin, tapi gagal dan kapok untuk nyoba lagi. Tapi kali ini pake resep dari Dapur Manisenya mbak Rina Audie. Dan tips2 dari teman2 @cooking_bakingclub, Cake Sarang Semut aka Bolu Caramelku jadi, menul2 dan manis nya ok.. 👌😄. Yuuuukkk bikin, maaaak ..
Cake Sarang Semut
Alhamdulillaah, senengnya 😅. Duluuuu pernah bikin, tapi gagal dan kapok untuk nyoba lagi. Tapi kali ini pake resep dari Dapur Manisenya mbak Rina Audie. Dan tips2 dari teman2 @cooking_bakingclub, Cake Sarang Semut aka Bolu Caramelku jadi, menul2 dan manis nya ok.. 👌😄. Yuuuukkk bikin, maaaak ..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula di atas wajan anti lengket dengan menggunakan api kecil hingga mencair dan berwarna kecoklatan.
- 2
Tuang air panas, dan rebus sampai seluruh gula caramel melarut. Sisihkan sampai uap panasnya hilang lalu saring dan takar sebanyak 250 ml. Bila kurang bisa tambahkan air sampai mencapai 250 ml.
- 3
Siapkan loyang tulban diameter bawah 16 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu hingga rata. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
- 4
Dalam wadah yang besar, ayak tepung terigu, tepung maizena, soda kue, baking powder dan garam.
- 5
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas secara bergiliran dengan larutan caramel dalam 3 tahap sambil diaduk perlahan menggunakan whisker hingga rata dan licin.
- 6
Masukkan margarin, aduk sampai rata. Margarine akan terlihat bergerindil kecil-kecil dan mengapung diatas adonan.
- 7
Kemudian tambahkan susu kental manis, aduk rata. Hasil akhir adonan akan cair atau encer.
- 8
Tuang kedalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit hingga bolu matang.
Resep Serupa
-
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Buka Puasa dengan cake sarang semut secangkir teh dan air putih . Alhamdulillah ..ini resep anti gagal ya menurut sy krna ini x pertama sy buat dan alhamdulillah sukses ..Menurut sy saya bikinnya mudah dan ga ribet , yg lama ngguinn gulanya jd karamel aja sih ,, jd sing sabar yah 😃😅Source : mak Frida Lis Achmady 🆕 -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Beberapa waktu lalu mama ultah dan waktu acara tahlilan alm.abah mama belum sempat memakan kue ini, sempat mencicipi sedikit saja, lalu mama menyuruh saya utk membikin kue ini. Pas banget momennya😊😍Ini kue adalah kue kesukaan Mama..waktu saya kecil dulu Mama sering membuat kue, beliau memang hobi membuat kue, juga sering menjual kue yg dipesan oleh tetangga2 di sekitar, kue2 yg sering Mama bikin seperti Kue Bolu Jadul, Kue Bolu kukus mekar, Kue Apam Sakura, dan beragam kue2 basah seperti Klepon, Dadar gulung, Getas dan termasuk kue Karamel / Kue Sarang Semut ini😍Kue ini adalah first trial saya, sempat takut juga kalo2 gagal, krna waktu terakhir mencampur menteganya itu lho kok adonannya agak gini yaa, seperti mengapung diatas gitu menteganya dan pas dipanggang sempat khawatir meluber keluar krna loyangnya kekecilan. Tapi...syukurlah pas mateng...alhamdulillah...saya berhasil...berhasil😁🥳Cakenya enak banget ada rasa manis2 gurih dari mentega dan susunya itu😊😋😋, untuk tepung terigunya saya ganti dgn tepung mocaf merk Ladang LimaYukks dicobaa😁😊Source : fridajoincoffe#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#cookpadcommunity_pelaihari#saturesepsatupohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2#Mingguke10 Siva Alesha_Kitchen -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Sebelumnya pernah buat cake ini tp gatot alias gagal total..entah darimana salahnya padahal udh ngikutin step by step nya..haha sempet trauma (*lebay🤣) ga mau bikin2 lagi..tapi tetep aja penasaran pgn dicoba, lihat2 resep lagi nemu deh resepnya mba lis achmady, srek bgt dan kudu dicoba..taraaaaaa ini dia hasilnya, meskipun ga sebagus punya mba lis tp bahagia bgt bisa berhasil, sarangnya kelihatan😅manisnya pas.. ochirosi -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Mau cake sarang semut yg beda dari yg lain?? Nyoh (kata bu dendi ya😅) cobain ya nih resep yg ada wangi2 daun jeruk ..sumber resep dari buku resep Primarasa Tjoet Viki Faisal -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Bismillah..- 27Alhamdulillah, akhirnya memcoba bikin sendiri cake sarang semut ini..inget waktu masi kecil, klo emak abis arisan keluarga, suka ada bawa kue sarang semut ini...jd kangen, trus ketemu ama resep nya ci jun xander`s kitchen...ya ampun...yg ngerebake banyak banget...pasti enak nich... 😍Trnyata ooo trnyata, setelah d panggang...harum caramel ama butter nyaaaaa...bikin anak2 nanya, udh jadi blm? 😂Alhamdulillah, meskipun cake sarang semut ini trmasuk salah satu kue jadoel tp ngangenin n anak2 trnyata suka 😍 ...makasih ya ci...resep2 nya bener2 mantab menggagalkan diet ,wkwkwkk 😆😆Yukssss dicoba, ga nyesel loh (#ngompori) 😅😅#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu14 elvi_ummu@fifa -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Dari minggu kmaren dtantangin mama suruh bikinin cake sarang semut a.k.a bolu karamel, cumaa.. aku gegana (gelisah galau & merana) 😅😅.. Secara blm pnah sama sekali bikin.. Apalagi udh kapan taun ga makan cake ini.. Pdhl sebenernya mama bsa bkin, bahkan dulu tuh jaman aku kecil tmen"nya mama suka dapet orderan bkin cake sama kue kering.. Tp dcari resepnya ampe skrg ga nemu entah kebuang entah keselip.. Entahlah.. 😒😒Balik lagi ke cake caramel.. Ahirnya modal nekad memberanikan diri buat bkin.. Buka" mbah google bnyaaakkk banget.. Puspa eike cyiinn milihnya 😆😆 Dari ncc, catatan nina, jtt, blom dari cookpad.. Duuuhh bkin galauu.. Buka" lagi ada resep dari mba Rahma Ovekitch, liat yg review semua sukses.. Udh gitu gampang cukup aduk" ajj.. Ahirnya pilihanku jatuh sama resepnya mba rahma (makasih mbaa 😘😘) Bener ajj.. Percobaan ptma lgsg berhasil.. Cake sukses bersarang dan kenyal.. Iihhh asyiikk deh.. Meskipun aga deg"an pas bkn caramelnya.. Tkut gosong.. Alhamdulilahh tbayar sudah janji aku.. Dan yg paling penting ibu cetar sukaa.. Yesss !! Jenny -
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
cake ini lembutnya nggak tanggung2 dan awet lembutnya serta keluar sarang semutnya hihihi#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia Elika 'Dapoerkuesalamah' -
-
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Kmrin abs bikin sarang semut, eh karamelnya tll coklat, akhirnya aku kurangin trs nmbh bikin lrutan gula dan air,, hihi..... Nyisanya bikin lg dehh..... Nur Erma -
Cake sarang semut Cake sarang semut
Bisa juga disebut bolu karamel. Biasanya kalo baking cuma bikin brownis doang, kali ini nyoba bikin selain brownies. Harus #beranibaking dong yaaa biar makin jago bikin macem2 cake 😁 ini baru pertama kali coba dan langsung berhasil. Beuuuuhh bahagia pokoknya. Apalagi waktu ngoven listrik sempet mati 5 menitan gegara ujan badai 😱😱 sebelumnya udah pasrah aja di kamar sambil nungguin listrik nyala, suami malah ketawa2 aja dih sebel 😆😆 eh 5 menit kemudian myalaaa lanjut ngoven deh yang masih kurang 20 menitan 😥😥. Tapi untunglaaaahhh cake nya berhasil giliran aku yang ketawa uhuyy 😂😂 Makasih resepnya buat mba @fridajoincoffee 😄😄Saluna Mahira
-
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
Sebenarnya ini hanya sebuah keisengan, merasa tertantang dengan omongan mamaku yang sempat terlintas dibenakku #heheheMom "kue sarang semut?? Memang bisa buatkah?? Dulu yang sering buat cuma mama .... tapi dah pindah dan saudaranya (nyebut nama) juga nda tau buatnya,cuma dia saja tuh yang tau" gitu mamaku pernah ngomongSambil membatin aja sih???Sekarang apa sih yang nggak mungkin dibuat mom?? Sisa buka internet nanya google resep sarang semut pasti dah keluar bejibun ;)Tapi itukan mama saya yang nggak ngerti google-google lan segalaTaunya aja dia resep yang masih baheula yang masih monoton dan mentok dengan takaran pakai gelas belimbing :D ( gelasnya nggak boleh dipake hari2 lho?? Ngadem dilemari sama loyang kue) #nahlho???Nah... mumpung ni hari lagi semangat dan lagi rajin, uplek2 deh didapur buat memenuhi tantangan mamaSambil berharap (dimulakan dengan membaca Bismillah lho???) Semoga cake ini berhasil dan dan dan dan akhirnya puas juga setelah cake ini matang,rasanya mitos sang mama terpatahkan #idihsegitunyaHoreeeeee aku berhasil sambil jingkrak2 didepan oven ;)Anny Sacwan
-
Cake Sarang Semut Cake Sarang Semut
baru pertama kali buat cake ini dan hasilnya bersarang ...seneng bangetkrn buat nya tanpa mixer tanpa ribetrecook:Jedebloom Siti Indah Hasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)