Sajtos cukkinigolyó
Könnyű elkészíteni és finom.
Elkészítés
- 1
A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani.
- 2
Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb. 20 percet.
- 3
A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, a reszelt sajtot, a borsot, fokhagymakrémet (esetleg zúzott fokhagymát) és 4-5 evőkanál zsemlemorzsát, hogy jól összeálljon.
- 4
Alaposan összedolgozzuk. Diónyi golyókat formázunk a két tenyerünk között. (15 db lett.)
- 5
Bő olajat forrósítunk. Ha már jó forró, óvatosan beleengedjük a golyókat, és közepes lángon világos barnára pirítjuk. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.
Hasonló receptek
-
-
-
Sajtos-cukkínis golyók Sajtos-cukkínis golyók
Amíg van a boltok polcain, ki kell próbálni ezt a receptet. Könnyű ebéd vagy gyors vacsora lehet belőle
-
Sajtos-cukkini golyók 🧀 Sajtos-cukkini golyók 🧀
Nálunk nagyon népszerű zöldség a cukkini 😊. Általában rántva készítem, de most kipróbáltam egy új receptet.Ízvilágban nekem hasonlít a tócsnira ez a golyó, mennyei finom, akár rizzsel vagy krumplival, de simán csak egy tartárral vagy mártogatóssal is el tudom képzelni 😊.Mivel lassan itt a cukkini szezon, szerintem mindenképp próbáljátok ki 😊.
-
Sajtos - sonkás padlizsán 🍆 Sajtos - sonkás padlizsán 🍆
Cukkini pürével egy könnyű , egészséges vacsora.
-
Cukkinis - sajtos csigák Cukkinis - sajtos csigák
Szaftos, ám mégis ropogós , finom falatok. -
Sajtos cukkini golyó Sajtos cukkini golyó
Cukkini szezonkor ideális és egyszerű köret vagy akár nassolni való. :)
-
Töltött cukkinicsónak Töltött cukkinicsónak
Egy újabb változat a cukkini elkészítésére. Mutatós is, finom is, és kevés szénhidrátot tartalmaz! :)
-
Sajtos rántott cukkini sütőben Sajtos rántott cukkini sütőben
Szeretem a cukkinit és különböző variációkban próbálom elkészíteni.
-
-
Tojástekercs cukkinivel Tojástekercs cukkinivel
Ismét egy egészséges, mindemellett nagyon finom étel, ami remekül beilleszthető a fogyókúrás étrendbe is! :) -
Sajtos cukkinifasírt Sajtos cukkinifasírt
TIPP: Reszelhetünk a masszába sajtot és szezámmaggal is megszórhatjuk. Vagy a panírozásnál a zsemlemorzsába tehetünk szezámmagot és reszelt sajtot. Vagy sajtkocka helyett szalonnakockát/kolbászkarikát/virslikarikát rakhatunk.
Andrea Sándor
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9204626
Szöveges kommentek