Tarta de manzanas sin horno
Jorge Castillo DE Leon @cook_5248942
Una receta que me aportó mi suegra, muy fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar harina, azúcar, aceite y dos huevos.
- 2
Batir 3 minutos y si hace falta agregar otro huevo, ver que quede la mezcla homogénea como para bizcochuelo, agregar vainilla y ralladura de limón, batir un poco mas.
- 3
Pelar y cortar más manzanas en medias rodajas.
- 4
En una sarten tipo essen poner 250 gramos de azucar y calentar hasta q quede punto caramelo, y cubrir con las rodajas de manzanas
- 5
Poner la mezcla, tapar y cocinar a fuego tipo corona por quince minutos.
- 6
Verificar pinchando con un cuchillo y ver si sale seco, es por que ya está, entonces levantar el fuego un instante y desmoldar en forma invertida sobre una fuente o plato.
- 7
Queda así, esponjoso, y muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Castillo DE Leon le encantará ver cómo quedó.
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