Bolu kukus pisang ala Ummi

Ummi Zahra Zainab
Ummi Zahra Zainab @cook_14544413
Padangsidimpuan, Sumut

Saya pakai pisang barangan dari kebun sendiri lho..
Pakai pisang barangan aroma pisangnya lebih terasa dibanding pisang yang lain..Suami dan anak-anakku suka banget, bahkan ibu mertua juga.. 😊

Bolu kukus pisang ala Ummi

16 orang berencana membuat resep ini

Saya pakai pisang barangan dari kebun sendiri lho..
Pakai pisang barangan aroma pisangnya lebih terasa dibanding pisang yang lain..Suami dan anak-anakku suka banget, bahkan ibu mertua juga.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir
  3. 4 buahpisang barangan ukuran sedang
  4. 3 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1 sachetSKM coklat
  9. 75 grammentega cair
  10. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu lalu panaskan kukusan

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan vanili hingga larut, kali ini saya pakai garpu, kalo pakai mixer dengan kecepatan tinggi ya bun..

  3. 3

    Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam. Aduk hingga menyatu.

  4. 4

    Masukkan SKM coklat, aduk, lalu tambahkan pisang yang sudah dihaluskan.

  5. 5

    Tambahkan mentega cair lalu aduk hingga tercampur.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, kemudian kukus selama 25-30 menit.

  7. 7

    Uji dengan tusuk gigi, jika tidak ada yang menempel tandanya kue sudah masak dan siap dihidangkan. Bisa dibuat toping meises atau keju ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Zahra Zainab
Ummi Zahra Zainab @cook_14544413
pada
Padangsidimpuan, Sumut

Komentar

Resep Serupa