کیک آسان

faezeh
faezeh @cook_16625006

#کیک_آسان با قالب ژله بدون فر و همزن

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣٠ دقیقه
۴ تا ۶ نفر
  1. ۲ عددتخم مرغ
  2. ۸ ق.غ.خشکر
  3. ۷ ق.غ.خروغن
  4. ۸ ق.غ.خشیر
  5. ۲ ق.م.خ سرپربکینگ پودر
  6. ۲ ق.غ.خپودر کاکائو
  7. ۱۰ ق.غ.خآرد

مراحل تهیه

٣٠ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ رو با چنگال خوب هم بزنید و شکر رو اضافه کنید و وانیل و مخلوط کنید تا با هم حل شود

  2. 2

    بعد بهش روغن اضافه کنید

  3. 3

    و کم کم شیر اضافه کنید و هم بزنید

  4. 4

    بکینگ پودر و آرد و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و کم کم به مایع اضافه کنید و مخلوط کنید

  5. 5

    یه قالب ژله بردارید و چربش کنید من روغن اضافه از چرب قالب رو به مایه کیک زدم دوباره حیف نشه

  6. 6

    و مایه رو انتقال بدید به قالب

  7. 7

    یه قابلمه بردارید تا نصف تقریبا آب کنید و بذارید جوش بیاد وقتی جوش اومد زیرشو کاملا کم کنید تا ریز جوش بخوره

  8. 8

    قالب رو بذارید تو قابلمه و سر قابلمه رو با دمکنی زخیم بذارید تا نیم ساعت درشو اصلا باز نکنید

  9. 9

    بعد از نیم ساعت زیرشو خاموش کنید و روی قابلمه رو با دمکنیتون یا حوله بپوشونید تا ۱۰ دقیقه

  10. 10

    بعد از دقیقه قالب رو بیارید بیرون و بذارید خنک شه وقتی خنک شد خودش به راحتی از قالب در میاد کیکتون و میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
faezeh
faezeh @cook_16625006
در
عاشق غذا های رنگی رنگی دوست دارم بپزم درست کنم عاشق غذا های درب و داغون له و لورده امم چون با عشق درست شده چون دوسش دارم .بیایین همگی عاشق غذای های له لورده امون باشیم عاشق غذا هایی که باعشق درست میشه اما دیزانشو بلد نیستیم طعماشون عالیه اما مجال تزیین پیدا نمیکنن.یک عدد آشپز عاشق رنگی رنگی😉😉
بیشتر

نظرات (13)

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
نوش جان. ولی قالب پلاستیکی رو حرارت ندین ضرر داره .

دستورهای مشابه