Bola-bola rambutan mi instan

Mustika Ayu
Mustika Ayu @mamanyasenja
Depok

Pas sodara dateng sepasukan bodrex yg didominasi anak2, bingung kan mo masak apa nih, lagi males dan kehabisan stok ayam/daging juga. Yowes, Kita manfaatin aja tahu yang ada di kulkas, tambah mi, kutak-katik di dapur bentar daaan, jadi deh buat camilan. Langsung ludeees 😂
Oiya, ini lebih mantap kalo dicocol mayones+saus tomat+saus sambal. Silakan dicoba Buun 😊
#resolusi2019 #berburucelemekemas #sayanganak

Bola-bola rambutan mi instan

Pas sodara dateng sepasukan bodrex yg didominasi anak2, bingung kan mo masak apa nih, lagi males dan kehabisan stok ayam/daging juga. Yowes, Kita manfaatin aja tahu yang ada di kulkas, tambah mi, kutak-katik di dapur bentar daaan, jadi deh buat camilan. Langsung ludeees 😂
Oiya, ini lebih mantap kalo dicocol mayones+saus tomat+saus sambal. Silakan dicoba Buun 😊
#resolusi2019 #berburucelemekemas #sayanganak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmi instan merek dan varian apa saja
  2. 7 potongtahu putih/kuning/ ½ tahu sutra
  3. 4 sdmtepung serbaguna
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 1/2 batangdaun bawang iris kecil-kecil
  6. Minyak goreng
  7. Lada (opsional)
  8. Bahan saus/cocolan:
  9. Saus tomat
  10. Saus sambal
  11. Mayones/thousand island

Cara Membuat

  1. 1

    Remukkan mi tanpa bumbunya sampai hancur

  2. 2

    Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan irisan daun bawang

  3. 3

    Tambahkan tepung serbaguna ke dalam tahu yg telah dihancurkan, lalu aduk hingga rata (boleh tambah lada lagi jika suka)

  4. 4

    Buat tahu bentuk bola dengan ukuran kecil, kira-kira separuh genggaman tangan

  5. 5

    Setelah itu, celupkan ke telur dan bolak-balik

  6. 6

    Lalu masukkan ke remahan mi dan bolak-balik hingga tahu tertutup

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Goreng dengan minyak yang banyak dan panas. Balik sekali saja. Apabila sudah kuning kecokelatan, tiriskan dan siap disajikaaan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mustika Ayu
Mustika Ayu @mamanyasenja
pada
Depok
Every food has its story. To know me more, feel free to follow @mamanyasenja on Instagram 😊
Lebih banyak

Resep Serupa