قلیه ماهی

قلیه ماهی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ما جنوبی هاست😋
#قلیه
#ماهی
#قلیه_ماهی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی را در یک ماهی تابه خوب سرخ کنید با کمی روغن و اواخر سرخ کردن کمی دیگه روغن اضافه کنید تا خوب سرخ بشه و با پشت قاشق سبزی و باز کنید تا یکدست سرخ بشه... ما معمولا سبزی قلیه رو مثل قورمه زیاد سرخ میکنیم... درسته ویتامین هاش از بین میره ولی خوشمزه تره😋 بعضی ها کمتر سرخ میکنن و فقط تفت میدن... این سلیقه ای ه
- 2
بعد پیازها رو خرد کرده و تفت بدین و ادویه ها رو در این مرحله اضافه کنید و سیرها رو هم اضافه کرده و کمی تفت میدهیم
- 3
به ماهی ها نمک بزنید و اونارو هم کمی سرخ کنید
- 4
بعد که سبزی ها خوب سرخ شد به پیازها اضافه کرده و✔✔✔(آرد و در یک ماهی تابه جداگانه کمی تفت داده و با سبزی ها به پیازها اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا گلوله نشود)✔✔✔ مخلوط کنید و تقریبا ۲ تا ۳ لیوان آب جوشیده شده اضافه کرده و بذارید کمی قل بزنه بعد ماهی ها رو اضافه کرده
- 5
تمر هندی و با کمی آب جوش حل کرده و عصاره ی اونو توی قلیه بریزید... و بذارید حدود ۱ ساعت جا بیفته و کمی غلیظ بشه
- 6
نووووش جان
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

قلیه ماهی بهار


قلیه ماهی🍂


قلیه ماهی


قلیه ماهی با ماهی صافی 🍲 مامان پز ❤️😋 Fish roe


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی جنوبی


قلیه ماهی


قلیه ماهی 🐟🐠


خورشت قلیه با تن ماهی


قلیه ماهی الهام پز


قلیه ماهی ۱ با تن ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی😋


قلیه ماهی جنوب


قلیه ماهی


قلیه ماهی جنوبی خوشمزه مامانم


قلیه ماهی با تن ماهی


قلیه ماهی جنوبی


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی جنوبی


قلیه ماهی 🥘🐟


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی


قلیه ماهی (خورشت ماهی جنوب)

نظرات (13)