Vanilla Sponge Cake

Nadia Ingrida Gotama
Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

request dari mama niih, minta dibikinin sponge cake. pake resep andalannya mama, katanya sih anti gagal 😄 resep sponge cake dari Pak Sahak. makasi yaa Pak Sahak 😊

Vanilla Sponge Cake

request dari mama niih, minta dibikinin sponge cake. pake resep andalannya mama, katanya sih anti gagal 😄 resep sponge cake dari Pak Sahak. makasi yaa Pak Sahak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 20 gremulsifier
  4. 100 grtepung terigu
  5. 30 grtepung maizena
  6. 40 grsusu bubuk
  7. 100 grmargarin, cairkan
  8. 10 grvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang 22cm yg telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.

  5. 5

    Panggang 20 menit dengan suhu 170 decel. Lakukan tes tusuk.

  6. 6

    Sponge cake ini salah satu cake yg cocok dipake sebagai base cake, teksturnya lembut dan ringan, tapi tetap kokoh 😊

  7. 7

    Untuk cake ulang tahun, hias sponge cake dengan buttercream sesuai selera yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Ingrida Gotama
Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948
pada

Komentar (13)

Carolyn Kho
Carolyn Kho @mrscarolynkho
Hallo kak.. kalo resep diatas utk cake size 20x7 bulat mau tinggi hasilnya 1 loyang aja bisa ga ka ? Atau bakal kepenuhan ya

Resep Serupa