ابتدا آرد رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم. بعد تخم مرغا رو با شکر و وانیل داخل ظرف میریزیم و با همزن برقی انقدر میزنیم رنگش شیری بشه و شکر ها کامل داخل تخم مرغ حل بشه. بعد روغن و شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم چند دقیقه. در آخر آرد رو اضافه میکنیم به صورت دورانی هم میزنیم تا با مواد مخلوط بشه. بعد مواد رو به دو نیم میکنیم به نصف مواد پودر کاکائو میزنیم. نصف دیگش هم میتونید دو قاشق آرد اضافه کنید که من اضافه نکردم. بعدم داخل قالب میریزیم.

ده دقیقه قبل فر رو روشن میکنیم با دمای 170 یا 160 برای توستر. زمانشم 15 دقیقه کافیه. من اول بالا و پایین رو روشن میکنم در وسطای پخت شعله پایین رو خاموش میکنم یکمی هم درجه گرما رو میارم پایین که نتیجش میشه این کیکا.