مرغ مامان پز 😍😃

Hamid,hesam
Hamid,hesam @cook_16772034

حتما امتحان کنید عالیه

مرغ مامان پز 😍😃

حتما امتحان کنید عالیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. یه نصف مرغ - بسته به تعداد نفرات خونه
  2. ۱۰ عددگوجه متوسط
  3. ۱ عدد پیاز بزرگ
  4. ۱ عددفلفل دلمه کوچیک
  5. ۱ حبه سیر بزرگ
  6. ۱ عددفلفل تند
  7. نمک و زردچوبه
  8. ۱ ق مرب

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیازها رو خلال خرد میکنیم، مرغ را روی پیازها میذاریم تا با هم سرخ بشن یکمی زردچوبه به پیازها اضافه میکنیم در حال سرخ شدن

  2. 2

    بعد گوجه ها رو رنده میکنیم ، که پوستی نداشته باشه، یا توی غذاساز میکس میکنین البته بدون پوست، فلفل رو اضافه میکنین همراه با سیر که مخلوط اینها با هم میشه سس تایلندی و تند هستش اونم بستگی به ذائقه هر کسی داره

  3. 3

    این مخلوط رو همراه کمی آویشن، نمک به مرغ سرخ شده اضافه میکنیم

  4. 4

    چند تا برش فلفل دلمه هم اضافه میکنیم، من یکمی هویج رنده شدم اضافه کردم چون هویج اسلایس شده نداشتم

  5. 5

    در آخر چون میکس گوجمون خودش آب دار هستش به اندازه یک لیوان آب اضافه میکنیم و میذاریم آروم آروم بپزه تا جایی که آبش کم بشه، رب هم اگر خواستین رنگ مرغتون زیاد بشه بزنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Hamid,hesam
Hamid,hesam @cook_16772034
در
من وبابات میمیریم برات پسرگلم
بیشتر

دستورهای مشابه