Cara Membuat
- 1
Roti Pizza : Ayak tepung terigu masukkan ke dalam wadah adonan.
- 2
Masukkan Ragi ke dalam gelas yg telah diberikan sedikit air hangat, tunggu sampai ragi aktif / berbuih
- 3
Campurkan Terigu yg sudah di ayak dengan Ragi yg telah aktif.
- 4
Setelah Terigu & Ragi tercampur rata, masukkan Blue Band, Aduk rata
- 5
Tambahkan Air dingin kedalam campuran Terigu. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis / tidak lengket di tangan & dapat dibentuk.
- 6
Diamkan Adonan didalam wadah, tutup dengan kain basah (air tidak dapat menetes lagi dari kain)
- 7
Topping : Potong dadu Paprika & Dada Ayam. Sosis di iris tipis
- 8
Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay, Paprika & Dada Ayam hingga wangi dan matang, sisihkan
- 9
Finish : Ambil sedikit adonan roti pizza, pipihkan didalam wadah masak / teflon yang ada tutupnya. Tusuk tusuk menggunakan garpu.
- 10
Berikan Saus Tomat dan Sambal, Keju Parut, ratakan. Tambahkan tumisan Paprika diatas adonan, dan susun Sosis diatasnya
- 11
Potong memanjang Keju Mozarella dan susun diatas topping pizza, berikan lagi Saus Sambal
- 12
Masak pizza dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit atau sampai roti matang dan keju meleleh
- 13
Pizza siap dihidangkan. Note : Roti pizza akan mengembang & menebal ketika di masak. Jika tidak suka roti terlalu tebal, sebaiknya beri sedikit adonan atau tipis saja ke dalam wadah masaknya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar