Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 porsi
  1. 250 gtepung terigu pro tinggi
  2. 25 ggula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 90 mlair dingin
  6. 50 gmentega
  7. Sedikitgaram
  8. Topping:
  9. Saus bolognese
  10. Secukupnyasosis
  11. Jamur kancing,iris
  12. Irisanpaprika
  13. Keju mozarella,parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung,ragi,gula,telur dan air.Uleni hingga adonan kalis

  2. 2

    Tambahkan mentega dan garam,uleni kembali hingga kalis elastis.
    Bagi adonan menjadi 4 bagian dan bulatkan,diamkan 15 menit

  3. 3

    Ambil satu bagian dan gilas tipis,pindahkan dalam loyang dan rapikan.
    Tusuk-tusuk adonan dengan garpu dan diamkan 15 menit

  4. 4

    Susun topping diatas adonan,diamkan kembali hingga mengembang dua kali lipat.
    Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tungku Hitam
Tungku Hitam @tungkuhitam
pada

Komentar

Resep Serupa