حلوة القطيفة

Anfel Amani
Anfel Amani @cook_14926910

بنينة بزاف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين
  2. 1/2 كاسسكر قلاسي
  3. 2 حباتالبيض
  4. 1/2 كاسزيت
  5. 1/2 كاسمايزينة
  6. 1/2 باكيخميرة الحلويات
  7. فانيلا
  8. ملعقتين كاكاو
  9. فرينة (طحين او دقيق)
  10. لتزين كريمة الزبدة:
  11. نواة كوكو (جوز الهند)
  12. مربى

الخطوات

  1. 1

    نضع المارغرين والزيت والسكر نخلطهم بالخلاط الكهربائي جيداً ثم نضع البيض ونخلط ثم نبقى نزيد في الكاكاو والمايزينة والفرينة بالترتيب بعد ما نغربلهم والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتلصقش في اليد

  2. 2

    في طاولة العمل نحل العجين بالحلال ثم نقطع بالمول الشكل لتحبه ونضعها في سينوة لتدخل للفرن

  3. 3

    بعد الطهي نترك الحلوة تبرد تماما ثم نلصقها مثنى مثنى بكريمة الزبدة

  4. 4

    بعدها نمرر عليها المربى في كل الجوانب ونمررها في نواة كوكو (جوز الهند)

  5. 5

    كريمة الزبدة: 125غ مارغرين+1/2كاس سكر قلاسي+1/4كاس زيت +فانيلا ونطلعهم بالخلاط الكهربائي حتى الحصول على كريمة

  6. 6

    في مقلاة نضع جوز الهند ونحمصه ثم نضع عليه ملعقتين كاكاو وملعقتين سكر قلاسي ونخلط جيد ا حتى تنسجم المكونات ونزين به الحلوة

  7. 7

    التزيين يبقى اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Anfel Amani
Anfel Amani @cook_14926910
نُشرت في

وصفات مشابهة