Salai nanas isian nastar

Dapur Mama Kinan
Dapur Mama Kinan @cook_12116680
Kartosuro

Bikin selai nanas buat isian nastar sendiri agar kualitas nastar bagus dan nastar tidak cepat basi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

800 gram
  1. 4 buahnanas. (sy pakai nanas madu sunpride)
  2. 350 gramGula pasir
  3. 2 helaidaun pandan
  4. 1/2 sdtcengkeh
  5. 3 ruas jarikayu manis
  6. 1/2bubuk vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan blender nanas (boleh jg diparut) kl mw hasil ny berserat blender ny jangan lama" asal lembut saja.

  2. 2

    Masak jus nanas di api sedang, masukkan kayu manis,cengkeh dan daun pandan.

  3. 3

    Kira"air sudah menyusut separuh bubuk vanila dan masuk kan gula sedikit"(dikira" saja)

  4. 4

    Jangan lupa diaduk trs agar selai tidak gosong. Saya masak kira" hampir 1,5 jam.

  5. 5

    Setelah jadi seperti ini bentuk selai nya. Dari 4 buah nanas sekitar 2 kg setelah dimasak jadi selai berat ny kira" 800 gram.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dapur Mama Kinan
Dapur Mama Kinan @cook_12116680
pada
Kartosuro
ibu rumah tangga hobi masak dan olahraga
Lebih banyak

Resep Serupa