Sambal Pecel

aiu kurnia
aiu kurnia @cook_9961427

Baru pertama kali bikin sambel pecel, resepnya ya tanya mamak di kampung 🤭 Alhamdulillah enakkkk 😘😘 Tanpa pengawet jd lebih sehat ya moms 😁

#JemputRejeki

Sambal Pecel

Baru pertama kali bikin sambel pecel, resepnya ya tanya mamak di kampung 🤭 Alhamdulillah enakkkk 😘😘 Tanpa pengawet jd lebih sehat ya moms 😁

#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah
  2. 7 buahcabai rawit merah
  3. 3 buahasam jawa
  4. 1 siungbawang putih
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 ruas jarikencur
  7. 150 grgula jawa
  8. 1 sdtgaram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai matang lalu tiriskan..

  2. 2

    Haluskan kacang tanah, sisihkan di wadah..

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam sampai halus.. Setelah semua halus, haluskan jg gula jawa kemudian di susul dg asam jawa..

  4. 4

    Campurkan kacang & bumbu menjadi satu sekalian di haluskan lg..

  5. 5

    Masukkan sambal ke plastik, lalu simpan dalam wadah.. Jika ingin menggunakan tinggal di cairkan menggunakan air sesuai selera.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aiu kurnia
aiu kurnia @cook_9961427
pada

Komentar

Resep Serupa