مراحل تهیه
- 1
توت فرنگی ها را یک بار در آب بخیسانید ۳ الی ۴ دقیقه بعد آبکشی کنید و مجدد در آب بخیسانید و سرکه رو بهش اضافه کنید و ۲ دقیقه زمان بدید بعد آبکشی کنید
- 2
توت فرنگی های خشک شده را در قابلمه بزرگ (سایز قابلمتون ۱۰ پ برنج جا شه خوبه چون توت فرنگی کف میکنه و بالا میاد) لایه به لایه همراه با شکر بریزید و ۱ روز در یخچال بگذارید تا آب بیندازد. بعد از یک روز روی حرارت زیاد بگذارید جوش که امد حرارت رو ملایم کنید و کم کم کف روی توت فرنگی ها را جمع کنید و ۳۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه. در زمان پخت نیازی به در قابلمه نیست ۵ دقیقه آخر آبلیمو رو اضافه کنید تا بجوشه و به خرد توت فرنگی ها بره بعد از ۵ دقیقه شعله را خاموش کنید و زمان بدید یکم خنک شه
- 3
ولرم که شد توت فرنگی ها رو با کمی شربتش جدا کنید و در ظرفی بریزید و باقیمانده شربت رو از صافی یا الک رد کنید تا دونه های توت فرنگی در شربت نمونه. به همین راحتی (الکی پوست ادم کنده میشه انقد ظرف کثیف میشه 😄😄😄😄😄)
- 4
پیشنهاد میکنم با خامه و بستنی وانیلی مربای توت فرنگیتون رو میل کنید عالیه 😋😋😋
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
مربا توت فرنگی و هویج
تو خونه ما چون مربا خیلی خورده نمیشه من هر وقت بخوام درست کنم به مقدار خیلی کم درست میکنم.🙃#سرآشپز_طلایی mry -
-
مربا توت فرنگی
به نظر من خوشمزه ترین نوعِ مربا میتونه همین #مربا_توت_فرنگی باشه😋 مخصوصا اگه خامه و نون تازه هم کنارش باشه🤤 elahe.cooking -
مربا و شربت توت فرنگی 🍓
#مربا #شربت #توت_فرنگی#مربا_توت_فرنگی #صبحانه#شربت_توت_فرنگی #مارمالاد Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
-
-
-
-
-
مربا و شربت توت فرنگی
#مربا_شربت_توت_فرنگی#مربا#شربتزندگى کوچهى سبزیست میان دل دشت كه در آن عشق مهم است و گذشت سهراب سپهریحتما از توت فرنگیهای قرمز و خوشرنگ و بوته ای استفاده کنید ،گلخانه ای ها رنگ و مزه خوبی ندارند. Mina dmr -
-
-
-
-
-
-
-
شربت توت فرنگی خوشمزه
سلام دوستان .قبل از هر چیز خدمت گرامی تون عرض کنم چند روزه که من نمیتونم دستورای قشنگتون رو ببینم . کوکپد باز نمیشه. نمیدونم چرا؟!!🤔🤔🤔 مال شما هم همینطوره یا نه ؟!! فقط پیام میده نت رو چک کنید، در صورتیکه نت مشکلی نداره برام .کوکپد رو آبدیت کردم تا شاید خوب بشه اما نشد . گوشیم رو ریست کردم بازم خوب نشد .الانم که دستور میذارم ۳ نصفه شب هست که کوکپد نصفه نیمه باز میشه . نمیدونم این دستور به دستتون میرسه یا نه؟😔خب . قبلاً دستور شربت توت فرنگی را گذاشتم ولی این روش کمی متفاوته ، با جزئیات بیشتر.#سرآشپز_طلایی#شربت_توت_فرنگی#نوشیدنی_تابستانی#نوشیدنی_خنک نسرین -
-
مربا و شربت توت فرنگی
خوب اول نکات رو بخونید بعد بریم سراغ دستور اصلی 👇❇️حتما از توت فرنگی های شیرین استفاده کنید، توت فرنگی های گلخانه ای مناسب مربا نیستن❇️این مربا اصلا و اصلا احتیاج نداره بهش آب اضافه بشه❇️هرچی بیشتر رو حرارت باشه و بجوشه رنگ مربا تیره تر میشه ، همون نیم ساعت با حرارت متوسط کافیه❇️درب قابلمه رو در حین درست کردن مربا اصلا نبندید❇️حتما حتما مرتب کف روی مربا رو بگیرید❇️من خودم چون دوست نداشتم شهد مربا زیاد باشه کمی از شهد رو برای شربت برداشتم، منتها بهتره شربت رو قبل از اینکه مربا قوام بیاد بردارید، مثلا بعد از ۲۰ دقیقه ، چون شربت خیلی غلیظ میشه و برای حل شدن تو آب باید خیلی هم بخوره❇️اضافه کردن وانیل سلیقه ای هست و میتونید حذف کنید❇️آبلیمو زدم به خاطر اینکه شکرک نزنه ، میتونید بجای آبلیمو نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو هم بزنید.❇️میتونید توت فرنگی ها رو سالم مربا کنید اما من ریز کردم . fahime -
-
-
مربا و شربت توت فرنگی 🍓❤️
به نظرم آدمای مهربون زندگیمون بوی خوش توت فرنگی میدن❤️🍓❤️امروز ی دستور جذاب و راحت براتون دارم امیدوارم استفاده کنید و کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید🍓❤️🍓 هانی پز🇮🇷 -
کیک مربا توت فرنگی
#سرآشپز_طلایی#کیک_مربا_توتفرنگیاین کیک رو به مناسبت تولدم🥳🎈🎊🎈 ۱۵ اسفند یعنی دو روز پیش به درخواست پسرم که عاشق توت فرنگی هستش درست کردم و بینهایت خوشمزه و نتیجه عالی شدبرای تهیه ی پوره مربا کافیست مربا را درون میکسر بریزید و چند دور روشن کنیدمنظور از شربت مربا شهد مربا نیست،منظور شربتی ست که ابتدای آماده شدن مربا و قبل از غلیظ شدن کامل آن ،برمیداریم.اگر شربت مربا موجود نبود میتوانید از مخلوط مقداری شهد مربا و شیر به مقدار مساوی استفاده کنیدبا سایر مرباها هم میتوانید به همین شکل این کیک لذیذ را آماده کنید.مایع کیک تقریبا سنگین و سفت میباشد و اصلا جای نگرانی نیست و در نتیجه کار خللی ایجاد نمیکند.برای نصف کردن میزانها برای نصف کردن میزان تخم مرغها از دو تخم مرغ درشت یا سه تخم مرغ خیلی کوچک استفاده کنید، سایر مواد هم که مشخص است، بر اساس پیمانه کم میشود.قالب مناسب این میزان مواد ۲۷ میان تهی، ۲۴ دیواره بلند، ۲۰در۳۰ مستطیل مربع، ۳۰در۸ لوف میباشد.برای میزان نصف سایز ۲۰ و ۲۲ مناسب است.همچنین برای آماده سازی قالب میان تهی ،کافیست تمامی قسمت های قالب را با فرچه، مخلوط روغن مایع و کمی آرد بمالیدمن دو قطره رنگ قرمز هم اضافه کردم Mina dmr -
-
مربا توت فرنگی
#سرآشپز_طلاییدفعه اول بود این مربا رو درست کردم واسه همین کم درست کردم تا ببینم چطور میشه ولی انصافا خوب شد زینب جون
نظرات (8)