Tempe Sambal Kelapa Daun Kemangi

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Nah ini dia menu reques suami tercintahh..menu sederhana favorit suami, tempe penyet sambal kelapa dan daun kemangi bonusnya ikan asin bulu ayam..👍😀 siap-siap magicom bocor nih kalo ada menu ini..Hhehhee..😂😂😂 siplahh yang penting suami bahagia..Hahhaa..😀😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe (DiKukus)
  2. SecukupnyaDaun Kemangi
  3. Bahan Sambal Kelapa ::
  4. 1/2 BuahKelapa Sedang (Diparut)
  5. Bumbu Halus ::
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 4 buah Cabe Merah (Opsional)
  8. 8 buah Cabe Rawit (Opsional)
  9. 1/2 sdtTerasi
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula Pasir
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa
  13. 2 LembarDaun Jeruk Purut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek..uleg semua bahan sambal kecuali kelapa..uleg sampai halus..setelah halus masukkan kelapa parut, aduk rata hingga kelapa parut tercampur rata dengan sambal. Kemudian sangrai hingga setengah kering (Boleh juga tanpa disangrai,sesuai selera saja).

  2. 2

    Setelah sambal kelapa siap,letakkan tempe kukus kedalam cobek kemudian penyet dan hancurkan,tambahkan daun kemangi dan aduk hingga tercampur rata dengan sambal kelapa.

  3. 3

    Tempe penyet sambal kelapa daun kemangi siap disajikan bersama nasi hangat dan ikan asin..uwenakk poll 👍😀

  4. 4

    Untuk cabe dan bawang putih sesuai selera ya boleh mentah atau dikukus. *Sambal kelapa bisa langsung disajikan atau disangrai terlebih dahulu agar lebih tahan lama/gak mudah basi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Kartika Dewi
Kartika Dewi @cook_5753185
Kalu tempenya di goreng dulu bisa gak mba ?

Ditulis oleh

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Resep Serupa