Puding mangga mix fruit

Adelia Kirana
Adelia Kirana @mamadel_2289
Depok

Ceritanya ada bnyak sisa buah dr bikin salad, trs ada sirup ABC mangga yg jg msh bnyak, jadilah terinspirasi bikin ini..krn gda mangga jd pke sirup aja udh mantulll...pada sukaa😍

Puding mangga mix fruit

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada bnyak sisa buah dr bikin salad, trs ada sirup ABC mangga yg jg msh bnyak, jadilah terinspirasi bikin ini..krn gda mangga jd pke sirup aja udh mantulll...pada sukaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan agar Mix fruit :
  2. 1 bksswallow plain
  3. 600 mlAir
  4. Gula 120gr (6sdm)
  5. secukupnyaSelasih yg sdh d seduh
  6. BuahAnggur, Strawberi, Buah Naga (bebas)
  7. Bahan puding Mangga :
  8. 1/2 bksswallow plain (±4gr)
  9. 1/2 bksnutrijell mangga (±5gr)
  10. 350 mlUHT
  11. 350 mlsirup ABC mangga (150ml sirup + 200ml air)
  12. Gula 120gr sesuaikan selera manisnya (inget sirup sdh manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Susun buah di loyang, lalu masak seduhan agar mix fruit hingga mendidih, hilangkan uap panas lalu tuang sebagian (±300ml) keatas susunan buah dlm loyang perlahan (agar buah tidak berantakan)

  2. 2

    Sisa adonan agar mix fruit (±300ml) dipanaskan kembali sambil masukan selasih sckpnya, masak kembali sampai mendidih. Tuang diatas lapisan pertama, pastikan lapisan prtama sdh dingin agar tidak merusak posisi buah sbelumnya.

  3. 3

    Masak bahan puding mangga sampai mendidih (sy tidak pakai bubuk asam dr nutrijell) tunggu uap panas hilang lalu tuang perlahan diatas lapisan kedua sampai penuh.

  4. 4

    Diamkan di suhu ruang ±30mnt baru masukan kulkas, diamkan ±2jam (sy semalaman) agar hasil kekenyalan puding sempurna..kluarkan puding dr loyang dan siap dimakan saat dingin di cuaca yg panas..selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Kirana
Adelia Kirana @mamadel_2289
pada
Depok
hobi recook masakan disini karena gak bisa masak tapi mau belajar masak apa aja😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa