Siomay Ayam Goreng

19 orang berencana membuat resep ini
RUBY
RUBY @cook_4039069
tuban

lebih baik pake kulit pangsit basah ya, kalo pake yg kering harus di celup air lalu diamkan beberapa detik agar lentur, soalnya ngelipet yg kaya gini lumayan susah buat pemula 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramayam cincang halus
  2. 50 gramtepung sagu
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. sedikitbawang goreng
  9. secukupnyagaram, lada & penyedap
  10. kulit pangsit siap pakai
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, putih & bawang goreng. Lalu campur dengan semua bahan aduk dampai rata, jika terlalu kaku beri sedikit air.

  2. 2

    Taruh 1 sdm adonan di tengah kulit pangsit lalu lipat sisi2nya keatas, ikat dengan benang tp jangan terlalu kencang agar kulit tidak robek. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Goreng dengan api agak kecil ya, agar matang sampai kedalam dan kulit tidak gosong. setelah kuning keemasan angkat dan sajkan dengan saos sambal & mayonaise

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

RUBY
RUBY @cook_4039069
pada
tuban
kata suami aku sih enak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya