باذنجان مرقة

ياسمين
ياسمين @cook_15485274
الجزائر

اكلة صيفية سهلة وجواز مع كسرة ولا خبز 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان
  2. 3 حباتبيض
  3. ملعقة كبيرةنشاء
  4. ملح فلفل اسود راس الحانو
  5. زيت للقلي
  6. للمرق
  7. حبةبصيلة صغيرة
  8. 2 سناتثوم
  9. صدر دجاج
  10. 3 ملاعق كبيرة زيت
  11. ملح فلفل اسود راس الحانوت كسبر حمار
  12. ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
  13. طماطم طازجة حبيبة مرحية
  14. راسفلفل حار
  15. ماء مغلي نمرقو بيه

الخطوات

  1. 1

    نوجدو المرق كي لعاده نقلي اللحم مع الزيت والبصل والثوم ونفحفح بالتوابل نضيف الطماطم ونمرق ونخليها حتى طيب

  2. 2

    في هاذ الوقت نغسل الباذنجان نقشرو نقطعو دوائر نملحو ونخليه ربع ساعة باش ما يشربش الزيت كي نقليه

  3. 3

    نوجد la pâte à beignet البيض النشاء التوابل ومن بعد نصفي البانجان من الماء لي خرجلو ونوجد مقلة فيها زيت ونمرغ الدوائر في الخليط ونقليهم حتى نكملهم كامل

  4. 4

    قي هاذ الوقت تكون المرقة طابت نحط الباذنجان في المرقه ونحط الفلفل الحار معاه باش ينسم مليح ونخليها تعقد ماتنسايش النشا لي فيها يعقدها ياااااه مع الفلفل واحد البنة يمي يمي...لي يديروه مرقة يعرفو ذوقو مختلف 😉😉😉😉ويقدم وصحة وهنا...

  5. 5

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ياسمين
ياسمين @cook_15485274
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها