شکلات مایع برای تزیین کیک و شیرینی

مراحل تهیه
- 1
پودر کاکائو رو تو ظرفی بریزین و شیر عسلی را قاشق به قاشق بهش اضافه کنید. مخلوط به دست آمده رو خوب هم بزنید. از اونجا که غلظت شير عسلىهای موجود تو بازار با هم فرق داره، اونو به آرومی به پودر کاکائو اضافه کنین تا متوجه بشین چه زمان به به غلظت مورد نظر شما رسیده
- 2
تهیه شیرعسلی: شیرعسلی را میتونین به صورت آماده از بازار تهیه کرده یا اونو تو خونه درست کنید. درست کردن شیرعسلی تو خونه خیلی آسونه کافیه ماهیتابه رو روی شعله کم اجاق بزارین و نصف لیوان شکر را با دو لیوان شیر توش بریزین و مدام هم بزنید تا شیر غلیظ بشه و به نصف مقدار خودش برسه حالا 25 گرم کره بهش اضافه کنید و باز هم بزنید و شعله رو خاموش کنید
- 3
غلظت این شکلات بستگی به خودتون داره اگر میخواین از این شکلات برای تزیین کیک استفاده کنین بهتره یکم رقیق باشه
- 4
من ازش واسه تزیین شیرینی استفاده کردم واقعا خوشمزه بود
- 5
فقط حواستون باشه که پودر کاکائو باید و حتما مرغوب باشه وگرنه طعمش خوب نمیشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
لوز پسته و بادام - شیرینی عید
سلام دوستان نازنین اینم یه شیرینی خوشمزه و راحته دیگه واقعا طعم خوب و عالی داره امیدوارم واسه #عید درست کنید . حتی میتونید از الان درست کنید و خوب بپوشونید و بذارید یخچال وهر موقع خواستید برش بزنید و سرو کنید نوش جونتون عزیزانم😊 راحله صفري -
-
-
-
-
-
-
-
شکلات داغ شیر عسلی
بابک زمانی داخلِ کتابِ «بعد از ابر» نوشت: «آدم از یک جایی به بعد دیگر خودش را به در و دیوار نمیکوبد، از هرچه هست و نیست شاکی نمیشود، از آدمها فاصله نمیگیرد، از هیچکس دیگر متنفر نمیشود، دیگر گریه نمیکند، غصه نمیخورد، از حرفِ کسی نمیرنجد، دیگر شعر نمیخواند، موسیقی گوش نمیدهد، به کسی زنگ نمیزند، کسی هم به او زنگ نمیزند.دیگر صدایی، اتفاقی، بوی عطری، اسمی،زنگِ تلفنی، نامهای، خاطرهای، حرفی،رنگِ پیراهنی حواسش را پرت نمیکند.آدم از یک جایی به بعد دیگر منتظر نمیماند، دیگر عجله نمیکند، دیگر حوصلهآشسر نمیرود، دیگر بیقرار نمیشود…میدانی؟آدم از یک جایی به بعد فقط تماشا میکند!» فرناز👩🌾 -
-
ترافل شکلاتی مغزدار
اگر دنبال یک انتخاب خوب برای کنار فنجان چای یا قهوتون هستید حتماً حتماً این ترافل های خوشمزه رو امتحان کنین😋👌 cake.marmar.8893 -
اسلایس بیسکویت شکلاتی (شیرینی آلمانی)
#سرآشپز_طلایی#یافتم#بیسکوویت#اسلایس#آلمانیبسم الله الرحمن الرحیم۲۳ بهمن ۱۴۰۰با تشکر از دوست عزیزم @cook_farvashi_63⚘⚘⚘⚘⚘ مهدیه کولیوند -
گاناش بدون خامه و شکلات 🍫
این گاناش بسیاار عالیه و خوشمزست و به راحتی میشه اونو با ماسوره زدرسپی این گاناش رو هم از پرچین خانم هنرمند گرفتم @ashpazye_parchin#گاناش#گاناش_شکلاتی Madam.Titi🧡 -
شیرینی قیصی
اگر طعم قیصی رو دوست دارین و دنبال شیرینی های مهیج خونگی هستین دست بکار شین، با تشکر از #شف_طیبه عزیز samira -
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوای شعریه
شعریه یا رشته عربی رشته های نازک و تردی هستند که از آن برای تهیه باقلوا،دسر،و حلوا استفاده می شود نیره اعظم زنجانی -
پودینگ شکلات وانجیر
تفاوت پودینگ وموس در روش قوام دادنقوام پیدا کردن پودینگ از پخته شدن نشاسته اس. در حالی که بافت پفکی موس از سفیده تخم مرغ زده شده بدست میاد.و اما کاستارداگه پودینگ رو با پختن زرده ی تخم مرغ به جای نشاسته به قوام برسونن میشه کاستارد.داخل پودینگ ازتکهای میوه استفاده میشود که در موس اینگونه نیست.#پودینگ#پودینگ_شکلاتی#دسر1400/05/18 simin -
-
-
-
معجون موز و شکلات😍
میگن دخترا رحمتن😍 رحمت همون رحمتی هست که خدا خودش با تمام مهربونی هاش داده☝️ همین قدر صاف و پاک🌺 مواظب رحمتی که خدا داده باشید💕 بهشون عشق بورزید و هر چیزی که به صلاح شونه براشون فراهم کنید👌اسموتی خوشمزه، مقوی و سالم تقدیم شما🍹🍫🍌پ ن: عکس کار از دوست قدیمی و هنرمند و عزیزم حسنا خانوم هست😍 جهت اطلاع🙌#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی#معجون#موز#شکلات#هوسونه#هله_هوله#پرکالری#مقوی#عصرانه#صبحانه#تنقلات_شبانه Zahra Ashoori -
کیک هل و گلاب و زعفران (کیک سنتی معطر)
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#کوک_اسنپ#کیک_عصرونهفوق العاده خوش عطر و خوش بافتبا تشکر از دوست خوبم حمیده جون سمیه دانا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)