Bolu Jeruk
Kebetulan ada sirup orange, sisa buat puding buah dengan saus jeruk, akhirnya coba cari resep yang mudah dan enak. Akhirnya ketemu, modifikasi sana-sini, dan dibuat jadi bolu jeruk. Aroma bolu saat dipanggang sangat harum, menyebar ke seluruh rumah. Penampakannya sangat lembut, dan saat dimakan pun teksturnya benar-benar lembut.
Bolu Jeruk
Kebetulan ada sirup orange, sisa buat puding buah dengan saus jeruk, akhirnya coba cari resep yang mudah dan enak. Akhirnya ketemu, modifikasi sana-sini, dan dibuat jadi bolu jeruk. Aroma bolu saat dipanggang sangat harum, menyebar ke seluruh rumah. Penampakannya sangat lembut, dan saat dimakan pun teksturnya benar-benar lembut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven dengan suhu 150, selama 10 menit sebelum adonan dimasukkan.
- 2
Siapkan loyang kotak ukuran 20x20, olesi dengan mentega dan sedikit taburan terigu.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan Ovalet. Kocok dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit, hingga adonan putih dan kaku.
- 4
Campurkan tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu masukkan kedalam adonan telur yang telah dikocok kaku.
- 5
Turunkan kecepatan mixer dari tinggi ke rendah. Kemudian masukkan minyak sayur, sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- 6
Matikan mixer. Masukkan sirup orange. Aduk balik, dari arah bawah adonan ke arah badan. Pastikan seluruh adonan tercampur rata.
- 7
Masukkan adonan ke loyang yang telah dipersiapkan, kemudian panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit api bawah dan kemudian 5 menit api atas.
- 8
Tes kematangan dengan tusuk lidi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu telah matang sempurna.
- 9
Keluarkan loyang segera dari oven, tunggu hingga berubah menjadi suhu ruang. Jangan segera dikeluarkan dari loyang, supaya cetakan bolu tidak retak. Bolu siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
ini sederhana sekali, cuman pake sirup merk Sun*uick. pake merk apa aja bebas yaa. tapi disarankan pake sirup jeruk sunkist.sumber: ig rondut
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
Source : @maccby_kitchenKebetulan banget nih ada bahan di pasar cookpad bahan dasar telur ayam, butter, tepung terigu jadi #BelanjaIdeDipasarCookpad saya kreasikan menjadi sebuah orange cake atau bolu jeruk yang sangat enak dan lembut rasanya jeruk banget. Jika menang ni saya ingin banget dapet #SarungTanganCookpad biar bisa lebih bermanfaat dong biar bisa juga lebih semangat masak dan nulis resep.
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
Bosan dengan bolu original dan coklat,,,,,coba yuk bolu jeruk,,,rasanya segerrrr😋
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
Bolu Jeruk yang Umamí cocok sebagai teman ngopi atau ngeteh teman2...
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
Enak juga kalau jeruk dijadikan bolu.Biar ga bosen kan kalo makan jeruk gitu2 aja😄 bisa buat cemilan di sore hari atau juga buat sarapan 👌
-
Bolu Jeruk Bolu Jeruk
Dari masa remajanya mami suka sekali baking dan bikin jajanan pasar, akhirnya saya belum menikah diajarin juga. Karena dasarnya suka ngemil makanya bentar-bentar ngebaking hehe. Pertama kali ngebaking dulu saya diajarin bikin bolu yang original, jadi biar tau bahan utamanya dulu. Makin kesini makin kepo sama resep bolu-bolu lainnya, kadang bikin kue dari resep majalah, buku catatannya mami, youtube, ngerecook dari resep cookpaders.Kali ini saya recook dari resep bolu jeruk Bunda KasMira pas kebetulan Desember adalah bulan ulang tahunnya mami. Kenapa kok nggak di hari ulang tahun mami??Yaaa... Mami ulang tahun tanggal 2 Desember. Waktu itu pulang dari pengajian ibu-ibu saya mampir beli telur karena mau bikin kue, pas perjalanan pulang ke rumah Allah berkehendak lain, saya kecelakaan dan akhirnya telur-telur yang saya bawa pecah hanya sisa beberapa butir saja, jadi waktu itu rencana bikin kue untuk mami batal deh😭Alhamdulillah setelah saya sembuh rencana bikin kue berhasil meski sederhana dan nggak tepat di hari ultahnya mami😍#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
-
-
Bolu jeruk Bolu jeruk
Kali ini kita bikin bolu jeruk untuk acara 44 hari meninggal nya mama..Ini bolu nya enak banget, ada rasa jeruk nya..
-
Bolu Daun Jeruk Bolu Daun Jeruk
Penasaran sama resepnya Dame Tobing, bolu tapi pake daun jeruk? Kalo untuk masakan kan sudah biasa tuh. Aku sih suka sama aroma si daun jeruk purut. Di bikin bolu pun ternyata enak n wangi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)