Tetel Ketan (ketan Uli)

Dannisa's Kitchen
Dannisa's Kitchen @dindapermana93
Jombang -- Jakarta

Makanan ini adalah salah satu cemilan yg biasanya ada waktu ada hajatan atau lebaran di rumah, nah ini sebenernya cemilan berat ya menurut aku 😂😂, tapi mama dan semua anggota keluarga pada suka jadi aku bikin lah ini dalam rangka ikut memeriahkan kontes #SemuaTentangIbu. Karena makanan ini termasuk dalam #MakananFavoritIbu dan bahan serta buat nya mudah selamat mencoba

#cookpadcommunity_jkt

Tetel Ketan (ketan Uli)

33 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini adalah salah satu cemilan yg biasanya ada waktu ada hajatan atau lebaran di rumah, nah ini sebenernya cemilan berat ya menurut aku 😂😂, tapi mama dan semua anggota keluarga pada suka jadi aku bikin lah ini dalam rangka ikut memeriahkan kontes #SemuaTentangIbu. Karena makanan ini termasuk dalam #MakananFavoritIbu dan bahan serta buat nya mudah selamat mencoba

#cookpadcommunity_jkt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgketan putih
  2. 1butur kelapa setengah tua
  3. 2 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 100 mlair (sesuaikan dg jenis ketannya ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan hingga setengah matang, angkat pindahkan dalam wadah bersih tambahkan garam, kemudian aduk" hingga rata

  2. 2

    Setelah itu kukus ketan dan kelapa parut hingga matang kurang lebih 20 menit dari air mendidih

  3. 3

    Setelah matang angkat dan pindahkan dalam wadah dan aduk" hingga ketan dan kelapa tercampur

  4. 4

    Tumbuk ketan hingga padat dan terlihat menggumpul, cetak sesuai selera, klo aku pakai loyang uk 15 cm tapi bawahnya alasi daun pisang dulu, biarkan hingga dingin dan kaku, setelah itu bru potong kecil", siap disajikan sambil minum teh mantaaap...👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dannisa's Kitchen
Dannisa's Kitchen @dindapermana93
pada
Jombang -- Jakarta
😄Nutritionist, mengutamakan makanan sehat no MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa