Tetel Ketan (ketan Uli)

Makanan ini adalah salah satu cemilan yg biasanya ada waktu ada hajatan atau lebaran di rumah, nah ini sebenernya cemilan berat ya menurut aku 😂😂, tapi mama dan semua anggota keluarga pada suka jadi aku bikin lah ini dalam rangka ikut memeriahkan kontes #SemuaTentangIbu. Karena makanan ini termasuk dalam #MakananFavoritIbu dan bahan serta buat nya mudah selamat mencoba
Tetel Ketan (ketan Uli)
Makanan ini adalah salah satu cemilan yg biasanya ada waktu ada hajatan atau lebaran di rumah, nah ini sebenernya cemilan berat ya menurut aku 😂😂, tapi mama dan semua anggota keluarga pada suka jadi aku bikin lah ini dalam rangka ikut memeriahkan kontes #SemuaTentangIbu. Karena makanan ini termasuk dalam #MakananFavoritIbu dan bahan serta buat nya mudah selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan hingga setengah matang, angkat pindahkan dalam wadah bersih tambahkan garam, kemudian aduk" hingga rata
- 2
Setelah itu kukus ketan dan kelapa parut hingga matang kurang lebih 20 menit dari air mendidih
- 3
Setelah matang angkat dan pindahkan dalam wadah dan aduk" hingga ketan dan kelapa tercampur
- 4
Tumbuk ketan hingga padat dan terlihat menggumpul, cetak sesuai selera, klo aku pakai loyang uk 15 cm tapi bawahnya alasi daun pisang dulu, biarkan hingga dingin dan kaku, setelah itu bru potong kecil", siap disajikan sambil minum teh mantaaap...👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Uli Ketan Uli Ketan
Uli ketan merupakan makanan kesukaannya mama. Hampir setiap ada acara pasti ada uli ketan.Kali ini aq coba bikin sendiri, biasanya cuma lihat aja klo mama bikin 😅. Ternyata emang perlu tenaga extra buat numbuk ketannya hingga jadi uli...tapi klo enak mah, seribet apapun tetep aja dilakuin 😆.Selamat hari ibu, untuk wanita yang telah melahirkan, membesarkan dan mendidikku hingga seperti sekarang ini. Terima kasih banyak untuk semuanya. Love you mom 😙😙#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Uli/Jadah/Tetel Ketan Uli/Jadah/Tetel Ketan
Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah... Tyzaki_Kitchen -
Uli Ketan|Jadah|Tetel Uli Ketan|Jadah|Tetel
Dulu kalo lebaran selalu kebagian uli ketan+tape ketan yang dikasih mertua ke semua anak/mantu nya, bikinnya banyak krn anaknya juga banyak, sekarang ga ada lagi jatah uli, krn mertua udah ga kuat numbuk lagi anak2 ud males juga apalagi suruh bikin sdri 🙂Ini masih dlm rangka party five ComBo ulang tahun, cooksnap resep ke 5 Uli Ketan dari mm @yeka15 dan bikinnya cukup 1/4 resep saja 🙂Dari resep aslinya ga digoreng sih tapi ini sy goreng dengan minyak goreng Rose Brand yang mengandung beberapa Vit yang baik bagi kesehatan tubuh 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#comboulangtahun_cooksnappartyfive tunik 🍀 -
Ketan uli Ketan uli
punya beras ketan oleh2 dari kampung yang sudah berbulan2 ngangur, kebetulan di abang sayur ada jual kelapa muda 2 butir, akhir nya saya buat ketan uli, berhubung orang rumah juga pada suka, makanan jadul tapi selalu ngangenin. Mau di makan langsung,di bakar atau di goreng semuanya tetap enak.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu Windy Utami BP -
-Tetel Ketan (Jadah)- -Tetel Ketan (Jadah)-
Ini salah satu makanan legendaris yg wajib ada saat lamaran pernikahan krn menurut tradisi tetel adalah simbol dari rekatnya hubungan keluarga, dan tetel juga makanan yang sudah ada sejak jaman dahulu.. Membuat tetel ternyata mudah dan tidak seperti dibayangkan..Krn dalam prinsip memasak susah apabila tidak dicoba.. Dan mudah jika sudah dicoba 😂😂Daripada sisa ketan dianggurin mending dikelolah sedemikian rupa agar menjadi kreasi baru.. Bagi saya wanita berdarah jawa wajib sekali mempelajari aneka makanan tradisional khas jawa. Terutama untuk daerah ku tercinta yaitu Jawa Timur -Indonesia 😁🙌Resep dibawah ini 👇#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Bali#CloverMinggu ke-3 Laila Dawud
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar