Cara Membuat
- 1
Kukus ketan selama 20 menit
- 2
Angkat letakkan di dalam baskom, tambahkan air, kelapa kukus dan garam, aduk sampai tercampur rata
- 3
Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang
- 4
Setelah matang, panas-panas haluskan ketan dengan ulekan
- 5
Letakkan dalam wadah yang sudah dialasi plastik, dinginkan
- 6
Sajikan ketan uli dengan tape ketan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan uli Ketan uli
#ramadanpilihmasak#serbaserbitakjilSeperti biasa setiap awal ramadhan kami selalu bikin ketan uli. Engga tau knp mungkin krn kebiasaan aja.Tp itu yg bikin hepi krn dikerjakan sama2.Anak bujang yg ngalusin ketannya, paksu yg bagian gulung2, emak bagian ngukus, si gadis bagian nanyain udah mateng blm😂🤭Alhamdulillah segitu aja udah bahagia kita mah 😊 Riani -
Ketan uli Ketan uli
Bikin ketan lagi, kali ini bikin yang tidak pake santan tapi pake kelapa parut dan sedikit air lalu ditumbuk setelah matang. Rasanya enak, asin dan gurih. Ga nahan pengen comot terus. Insipirasi dari resep solmetku @eyangbima dimodif saya tambah dikit air setelah dikukus pertama.#Jajanantradisional#NasiKetan#KetanUli#kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Ketan uli Ketan uli
Post minggu ke 6 dan post resep ke 100Yg jarang menjomblo ya si Uli ini. Selalu berjodoh dgn si tape,makanan khas betawi yg selalu#DekatDihati terutama di acara acara pernikahan atau dihari lebaran,kalau zaman dulu sii.. udah pasti ada.seiring berkembangnya zaman sudah jarang ditemui,namun begitu masih ada yg menjualnya,tapi yg pasti setiap lebaran ibu saya selalu menghadirkan makanan ini untuk isian rantang sanak family yg datang mengunjunginya..yukk..check it out#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Uli Ketan Uli Ketan
Uli ketan atau di daerah Pandeglang di sebut Gemblong, adalah ciri khas ketika lebaran, biasa di goreng atau di panggang, di cocol dengan kuah semur daging... bikinnya penuh perjuangan karena harus ditumbuk sampai halus...#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Ketan uli Ketan uli
punya beras ketan oleh2 dari kampung yang sudah berbulan2 ngangur, kebetulan di abang sayur ada jual kelapa muda 2 butir, akhir nya saya buat ketan uli, berhubung orang rumah juga pada suka, makanan jadul tapi selalu ngangenin. Mau di makan langsung,di bakar atau di goreng semuanya tetap enak.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu Windy Utami BP -
Uli Ketan Uli Ketan
Uli ketan merupakan makanan kesukaannya mama. Hampir setiap ada acara pasti ada uli ketan.Kali ini aq coba bikin sendiri, biasanya cuma lihat aja klo mama bikin 😅. Ternyata emang perlu tenaga extra buat numbuk ketannya hingga jadi uli...tapi klo enak mah, seribet apapun tetep aja dilakuin 😆.Selamat hari ibu, untuk wanita yang telah melahirkan, membesarkan dan mendidikku hingga seperti sekarang ini. Terima kasih banyak untuk semuanya. Love you mom 😙😙#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12846280
Komentar