الباخمري الحضرمي او المطبق

تخلط المقادير الجافة أولا ثم تضاف باقي المكونات وتعجن جيداً وتترك لتتخمر

تفرد بالنشابة وتشكل على شكل دوائر أو مربعات

تقلى في زيت ساخن وتقدم