راتاتویی😊😊😊😊😊

دونه انار
دونه انار @cook_13341426
تبریز

از یه سایت معتبر خارجی درستش کردم بی نهایت خوشمزه هست در عین ناباوری😲 یه غذای خیلی ساده هست و نیاز به پیچیده کردن نداره

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. ۲ عدد بادمجان متوسط
  2. ۲ عدد کدو متوسط
  3. ۴ عدد گوجه فرنگی به یک اندازه
  4. ۲ عدد پیاز متوسط
  5. ۱ عدد فلفل دلمه بزرگ
  6. ۱ لیوانپوره گوجه فرنگی
  7. چند پرریحان تازه
  8. پودر نعنا و آویشن به نسبت مساوی
  9. ۲ حبهسیر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیازها رو خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم و وقتی سبک شد فلفل دلمه رو اضافه میکنیم

  2. 2

    وقتی فلفل دلمه ها یه تفت سبک خوردن پوره گوجه و اگه مایل بودین مقداری رب رو با ادویه ها اضافه میکنیم

  3. 3

    در تابه رو میزاریم و ۵ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته بعد سیرها رو اضافه میکنیم

  4. 4

    بعد همینجوری درسته یا اگه خواستید میکس میکنیم و ته ظرف مورد نظر میریزیم و ریحان تازه رو خرد میکنیم روش میریزیم

  5. 5

    سپس تموم کدوها و بادمجان و گوجه ها رو نازک اسلایس میکنیم، هرچی نازک تر باشه خوشمزه تر میشه. بعد به ترتیب تو ظرف میچینیم و روش رو با فرچه روغن زیتون میمالیم و روش فویل میکشیم میزاریم ۱۸۰ درجه فر تا بپزه و در آخر روشو گریل میکنیم

  6. 6

    یه نکته بگم که هرچی کدوهاش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه 😊

  7. 7

    سعی کنید تو همه غذاها از سیر استفاده کنید و ازش غافل نشید😉

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (37)

فائزه خانم
فائزه خانم @cook_28754111
وای من عاشق رتتویی ام خیلی دوس دارم ی بار درست کردم عالی شده بود من اسمشو از برنامه کودک موش سراشپز شنیدم 😅😅بعد پیگیری کردم فهمیدم چیه درست کردم خیلی خوبه نوش جونتون😘❤🌸

توسط

دونه انار
دونه انار @cook_13341426
در
تبریز
فارغ التحصیل حقوق😇
بیشتر

دستورهای مشابه