Kelakai terong pipit Ayii

i
i @cook_4958176
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Bapakku orang jawa tulen tapi doyan banget masakan dayak yang satu ini. Kalau aku gk trlalu suka, kalau ibu gk berani makan banyak soalnya takut hipertensi.

Bapak beli bahan sendiri, terus ngabisin sayurnya juga sendiri.

Kelakai terong pipit Ayii

100+ orang telah melihat resep ini

Bapakku orang jawa tulen tapi doyan banget masakan dayak yang satu ini. Kalau aku gk trlalu suka, kalau ibu gk berani makan banyak soalnya takut hipertensi.

Bapak beli bahan sendiri, terus ngabisin sayurnya juga sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkelakai
  2. 2 genggamterong pipit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe pedas
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kelakai, terong pipit, kupas bawang merah dan putih dan iris tipis. Potong cabe.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Setelah itu masukan terong pipit,masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Kemudian masukan potongan cabe dan masukan kelakai. Lalu masukan sedikit air. Masak sampai kelakai layu dan matang

  4. 4

    Setelah matang, masukan garam dan gula serta penyedap rasa. Kemudian cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
i
i @cook_4958176
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Masak?? jalani aja dulu...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa