صينية الكفتة بصلصة الطماطم

هند محمد سعيد الزهراني
هند محمد سعيد الزهراني @cook_16170497
🇸🇦المملكة العربية السعودية 🇸🇦 مدينة جدة 🇸🇦

طبعاً الكفته لامثيل لها اطعم من المحلات بكثير،

صينية الكفتة بصلصة الطماطم

طبعاً الكفته لامثيل لها اطعم من المحلات بكثير،

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلومفروم لحم
  2. بصلتين وسط مبشورة
  3. ملعقة شايبودرة ثوم
  4. 0.5 ملعقة اكلكلا من: كمون وكزبرة وفلفل اسود بودرة
  5. ملعقة شايملح او حسب الذوق
  6. ملعقة اكلخل ابيض
  7. بيضة
  8. 4 ملاعق اكلبقسماط
  9. صلصة الطماطم :
  10. حبات طماطم ملعقة
  11. نص معجون طماطم
  12. بصلة
  13. زيت نص كوب
  14. كمون نص ملعقة شاي
  15. فلفل اسود نص ملعقة شاي

الخطوات

  1. 1

    جميع المكونات اخلطيهم مع بعض وضعيهم بالبراد لمدة نص ساعة

  2. 2

    شكلي المفروم كرات وشوحيهم بزيت بمقلاية حتى تتحمر من جميع الاطراف

  3. 3

    جيبي فرامة بصل وضعي الطماطم والبصل والمعجون والزيت والبهارات مع بعض الى ان يتجانسو

  4. 4

    صبيهم في قدر على النار وقلبيهم كل 5دقائق إلى ان يستبكو ثم اضافة ربع حزمه مفرومه بقدونس

  5. 5

    احضري صينينة بايركس او تيفال وضعي حبات الكفته وصفيهم ثم صبي صوص الطماطم وغلفيهم بقصدير ودخليهم الفرن لمدة 10دقايق من اسفل على نار حرارته 280

  6. 6

    يقدم مع الخبز والسلطة او الارز الابيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هند محمد سعيد الزهراني
نُشرت في
🇸🇦المملكة العربية السعودية 🇸🇦 مدينة جدة 🇸🇦

وصفات مشابهة