Ayam Kecap Sederhana Manis Gurih Enyoy

Asrii Nuranii
Asrii Nuranii @cook_6156431
yogyakarta

Suamiku suka banget sama masakan manis2, sayur aja kalo bisa maunya dimasak kecap semua hahaha, kali ini masak ayam kecap, ini gampil segampil gampilnya ya bun masaknya, yok dicoba yok!

Ayam Kecap Sederhana Manis Gurih Enyoy

Suamiku suka banget sama masakan manis2, sayur aja kalo bisa maunya dimasak kecap semua hahaha, kali ini masak ayam kecap, ini gampil segampil gampilnya ya bun masaknya, yok dicoba yok!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. jeruk nipis
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 bijikemiri
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. kecap manis sesuaikan
  9. sesuai seleragula merah
  10. garam
  11. kaldu jamur/penyedap
  12. minyak goreng
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi, lalu rebus 10menit dengan air ditambah sedikit garam, kurleb 2 sdt, tiriskan

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan kemiri, panaskan minyak tumis bumbu halus, aduk aduk tambahkan daun salam, masak sampai bumbu harum dan matang

  3. 3

    Tambahkan air kurleb 300ml atau kira2 saja, masukkan gula, garam, penyedap, kecap dan saos sambal, aduk aduk sampai mendidih, tes rasa, lalu masukkan ayam rebus tadi, aduk kembali sampai ayam terlumuri kuah

  4. 4

    Sesekali diaduk2 agar bumbu meresap keseluruh bagian ayam, sampai air menyusut sesuai yg diinginkan, matikan kompor, ayam siap disajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asrii Nuranii
Asrii Nuranii @cook_6156431
pada
yogyakarta
Ibu Rumah Tangga, sayang anak sayang suami, hobi banget makan 😁 jadi mau gak mau hobi masak juga biar gak keseringan jajan 😁jangan lupa like, comment dan recook bunda bunda syantique 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa