Tim Ayam Cincang

Dulu sering makan daging ini bareng mama di restoran. Tiap kali kesana pasti pesannya menu ini. Sekarang coba masak ini jadi keingetan 😢😭Normalnya pakai daging babi tapi bisa juga diganti daging ayam cincang atau sapi. Disana disaji dengan telur asin jadi saya tambahkan telur asin dari resep aslinya.Tongcai yang dipakai juga sudah asin, jadi saya tidak tambah garam lagi. Komponen lain juga banyak yang asin soalnya. Sebelum kukus, tes rasa dulu di penggorengan. Jika sudah pas, baru kukus dagingnya.Source : xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_jakarta#dekatdihati

Sop ini adalah menu andalan saya di saat sakit, atau kelelehan,males masak .karena ini mengingatkan cita rasa masakan mama saya di kampung halaman. Anak saya yg masih balita bisa ikut menikmati,cukup 1menu untuk 1hari.heheheKuah nya yang umami yg berasal dari lobak asin sangat menguggah selera. Lobak asin ini merupan lobak yg di fermentasi dengan garam, Masakan chinese food yg termasuk gampang cukup cemplang cemplung, bersabar lalu jadi deh.Note: daging nya saya pisahkan dari urat dan sisa nya saya cincang untuk memudahkan anak2 mengunyah.

Ada sisa daging giling, jamur kuping, dan lobak di kulkas. Bingung mau masak apa. Kebetulan udah lama saya gak makan dimsum, akhirnya bikin ini. Recook dan modifikasi dari resep kuotie-nya cici Xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Kimchi adalah sayuran fermentasi yang populer di korea.Pembuatan kimchi mirip dengan pembuatan sawi asin hanya saja bumbu nya berbeda.Kimchi Paling enak dijadikan pendamping daging grill. Bisa juga buat nasi goreng atau soup kimchi.Sekilas langkahnya panjang, tapi sebenernya simple kok, cobain aja😁

Nabak Kimchi adalah Kimchi Air atau Water Kimchi yang rasanya ringan dan menyegarkan, dibuat dengan bahan yang sangat sederhana, perpaduan dari sayur dan buah musiman yang tumbuh di musim semi atau panas. Kimchi ini tidak pedas dan sangat baik untuk disajikan sebagai makanan pembuka atau makanan sampingan bersama dengan lauk.Tidak hanya enak, kimchi air ini juga sangat baik untuk kesehatan. Konsumsi kimchi air berkala akan membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan probiotik di dalam kimchi bisa sampai 20 kali lipat dibandingkan dengan kimchi biasa.Anda bisa membuat Kimchi air dengan berbagai jenis sayuran mulai dari lobak, mentimun, seledri, daun bawang, kubis dan juga buah-buahan apel, dan pear.Fermentasi Kimchi Air selama 1 hari di suhu ruang kemudian simpan didalam kulkas. Kimchi Air tahan didalam kulkas selama 10 hari.Video : https://youtu.be/HKHBJNVS70s#fermentasi #kimchi #kimchiair #probiotik

Assalamu’alaikum...Kimchi adalah salah satu makanan sehat karena kimchi merupakan fermentasi dari berbagai sayuran yg menghasilkan banyak probiotik baik untuk saluran pencernaan.Kimchi homemade ini rasanya enak, beda sama kimchi kemasan.Bener2 rasanya mirip seperti kimchi diresto korean food.Note : yg sabar ya mam, bahan dan langkahnya agak banyak karena aku coba detail untuk kasih step by stepnya, semoga bisa diikuti dgn mudah.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄

Kimchi adalah makanan tradisional Korea berupa asinan sayur segar hasil fermentasi yang dibumbui pedas.Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. (Sumber : Wikipedia)Source : @Dapursesma#CookpadCommunity_Palembang

Kimchi adalah salah satu makanan khas Korea Selatan berupa sayuran yang difermentasi.Kimchi mudah ditemukan di restoran Korea dan sering disantap sebagai sajian pendamping.Membuatnya sebenarnya simple tapi memerlukan waktu seharian karena melalui proses fermentasi👌 Kimchi By : @divaerlinda_02012001#kimchi#saosspaghetti#PekanPosbar#bagikaninspirasimu#masakitusaya#barampaan_kimchi#CookpadCommuniry_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Hayo, siapa pecinta Korea ehhh kuliner Korea maksudnya. Kalo kamu pecinta ala ala Korea sudah pernah belum coba kimchi Lobak ya 🤭 cara buatnya mudah sekali lho.Sekedar saran dan info dari si penulis resep sebelumnya : kimchi Lobak = Acar Korea pasangannya adalah ayam goreng tepung 👍Resep yang saya buat ini untuk sekali makan beberapa orang di diamkan 3 jam dulu di dalam kulkas baru di makan bersama ayam goreng 🤤.Nah jika mau di fermentasi maka pilih jenis lobak yang besar panjang sempurna di ujungnya bulat. Jika lobak kerdil dan kecil kemungkinan muda, jadi akan pahit saat di fermentasi.Oya kalo mau fermentasi sebaiknya tidak di potong-potong dadu begitu tapi di serut atau di iris korek api, ingat cari lobak yang putih besar tua dan tidak ada ijo-ijo di kulitnya Karena akan manis saat di fermentasi 👍✔️Pantasan punya saya pahit saat sehari kemudian 🤭 ternyata lobak yang saya comot masih muda 😅 bisa juga jahe mempengaruhi ya, jadi pakailah jahe secukupnya 👍Terimakasih mba @Nitayasari.Recipes atas inspirasi resepnya dan masukan-masukannya 🤗 lihat resep aslinya di sini ya 👇Source: Nitayasari.Recipeshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13168424-kimchi-lobak-korea?invite_token=98yoQZ6nVDDE4YmVc7gb5Cq7&shared_at=1616249793#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nitayasari#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Source : Youtube MaangchiSejak kerja di perusahaan Korea dan atasan nya pun orang Korea juga pastinya. Beliau sering bawa dan bikin makanan buat makan siangnya tapi kadang seringnya dikasihin, daaan paling seringnya ngasih ke si gw (mentang-mentang badan nya paling subur kali ya, jadi beliau mikir pasti semua doyan wkwkwk) 😂🤣. Kimbab, Kimchi, Bulgogi, kue-kue Chuseok dll. Jadi secara otomatis ni lidah doyan sama makanan berbau Korea. Biasanya Kimchi disajikan sebagai menu pendamping dari menu makanan utama. Dan Kimchi itu ada banyak jenisnya loh, bukan hanya Kimchi Sawi Putih ( Tongbaechu Kimchi) tapi ada juga Baek Kimchi (Kimchi putih bagi yang tidak suka pedas), Yangbaechu Kimchi (Kimchi segar atau tidak difermentasi terlebih dahulu), Oishobagi Kimchi (Kimchi Timun), Kkaenip Kimchi (Kimchi Daun Perilla), Gochusobagi Kimchi (Kimchi Cabai Hijau), Buchu Kimchi (Kimchi Lokio), Chonggak Kimchi (Kimchi Lobak dengan daun dan batangnya, lobak kecil yang digunakan), Dongchimi (Kimchi Lobak Kuah) dan Kkakdugi (Kimchi Lobak Dadu) [ source : google/idn times ]Setiap kali nonton Maangchi pasti langsung ngiler ingin coba eksekusi. Eenn pyororoong kali ini markicob, mumpung lobak nya ada di ibu sayur walau kicik-kicik tak apalah.NB: Maangchi itu masak dalam jumlah banyak jadi untuk takaran bumbu saya kira-kira dan sesuaikan.#GoldenApronChallenge#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#bagikaninspirasimu#masakitusaya#3weekschallenge#resolusi2019#week_4

Pengen makan kimchi yang udah ada jusnya dan super enak tapi males nunggu fermentasi selama 2-3 hari. Nah.. kali ini saya akan share resep kimchi yang sudah saya modifikasi. Sehingga setelah kita masak udah bisa langsung dimakan dan ada jus kimchinya... :)

#AhlinyaAyam kali ini bikin tim ayam.memilih sayap ayam krn ada tulangnya dan ga gitu bnyk dagingnya.sy lbh suka memilih bagian sayap unt di tim.aroma jahe di padu dg lobak asin dan kecap asin menambah sedap sayap ayamnya.langsung ke resep ya makk..#3weekschallange

Tongbaechu Kimchi atau Kimchi Sawi Putih, adalah satu makanan paling populer dari korea. Rasa asamnya emang bikin nagih, tapi selama ini saya cuman beli di mall dengan harga lumayan mahal untuk sedikit kimchi. Sudah lama tertunda karna sulit cari bahannya.....Setelah keliling kesana kemari, hasilnya ternyata memuaskan! Rasanya memang jauh berbeda dengan kimchi kemasan. Ini resep adaptasi dari Maangchi dan Mommy Tang.

Awalnya kurang suka makan kimchi, tapi lama2 ketagihan dan cari referensi resep sana sini cara untuk memfermentasikannyanya agar berhasil dan ga kalah dengan yang kemasan. Resep ini tidak menggunakan ebi maupun saeujeot atau udang fermentasi. Jadi aman bagi yang alergi udang 😉 #Kimchi #SawiPutih #KimchiKorea #KimchiSawi

Saya suka banget steam daging cincang B2 ini, tanpa sayuran lain juga sudah enak. Tapi non halal.Bagi yang ga bisa makan yang non halal, boleh dicoba bikin dengan campuran daging ayam dan udang. Tapi saya belum uji coba enak apa engganya#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Source : Helena Yuli ig yulichia88Ini udah ke 3 kalinya aku bikin karena anak2 cocok rasanya. Resep asli pakai daging cincang dan daun bawang tapi kali ini aku ganti pakai ayam cincang dan daun sawi. Aku juga pernah bikin pakai wakame. Enak juga lho 👍🏻#PejuangGoldenApron2 #mingguke14 #cookpadcommunity_tangerang #SatuResepSatuPohon

Belanja ke butchery halal di Brussels, niatnya cuma mau beli kaki sapi. Sekalianlah daging cincang juga 😉Source: Xander's Kitchen, saya bikin 2 resep sekaligus

Kimchi dengan udang ebi. Karena di indonesia sulit mendaptkan udang fermentasi

Bosan dengan ayam bakar atau ayam goreng, cobain yuk olahan dari #serbaserbiayam yang lainnya, kali ini saya bikin kreasi masakan dari ayam cincang sesuai tema buku cookpad 😀. Saya bikin bakso isi ayam cincang pedas. Bakso ayam yang kenyal berpadu dengan isian ayam cincang pedas , satu mangkok pun tidak cukup.#ahlinyaayam#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week25 #videolangkah #resepfitsas_bakso #resepfitsas#fitsas_videolangkah

#ChineseFood2025#ComboCalakan_AsakanMie#CookpadCommunity_Bogor#TiketGAS2025Caipo adalah sayuran fermentasi yang terbuat dari lobak segar. Caipo bisa dihidangkan dalam rasa manis atau asin. Caipo manis rasanya cenderung manis, sedangkan caipo asin rasanya asin. Yukk kita masak bersama bihun yang lembut.dikala Hujan..Selamat mencoba

Ke hypermart dan ternyata kimchi lagi diskon 😃 resepnya dari youtube kfood fair 2015 Malaysia, Indonesia. Dengan improvisasi.

Sedikit informasi bagi yang belum tau, caipo ini adalah lobak yang sudah diproses. Rasanya manis, saudaraan sama tongcai yang rasanya asin. Biasa di pasar dijual per gram. ^^

Ini resep ala Sherson Lian di channel AFC yg saya modif sedikit, tiap malem nonton channel ini berasa laper terus karena resepnya enak-enak. Yg ini resepnya gampang banget, buat yg bingung sayur asin musti diapain lagi.. ini salah satunya, comfort food yg katanya di resto Chinese food malaysia dijual. Oh iya, buat yg mau beli sayur asin homemade nya boleh mampir ke IG : @momsspice.idSelamat mencobaa..

🌷Bismillah,.....Sebelum ketemu resep ini, saya sudah bbrp kali bikin kimchi. Dan ternyata kimchi itu banyak macamnya, begitu jg dengan cara buatnya.Yang ini termasuk kimchi fresh (Bae-chu Geot-jo-ri) yaitu jenis kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa perlu di fermentasi dulu. Berhubung tidak di fermentasi jadi rasa dari kimchi ini tidak kecut.Terinspirasi dari resep kakak cantik Irene , terimakasih resepnya 🙏Maaf, ada beberapa modifikasi menyesuaikan dengan stok bahan yg ada 😊🙏Yang saya tulis disini sesuai resep yang saya buat, cuma 1/4 dari resep asli dengan bbrp pengurangan & penambahan bahan.Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=rFK8d7iCuiWbv5ubESufpNQP&shared_at=1612114305#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Bali

Comment : Kimchi porsi besar - membuat Persiapan Saur sekejap saja #AntiRibet #SiapRamadanDrama Saur selalu klasik - “Bangun Ketelatan” Namun kalau Tidak Saur, jelas akan Kelaparan saat Puasa hingga Buka. Beberapa Tahun belakang, Prepared Food untuk Saur dirumah agak Anti Mainstream, yaitu Kimchi 😋🤩Heh..🤩😋👩‍🍳 - Seperti kita tau Kimchi, Sayur Asinan Sawi Korea ini bisa diolah apa saja dalam waktu 5 menit, Dadar Kimchi, Sup Tahu Kimchi, Oseng Daging Kimchi, bahkan Telur Rebus hangat denagn Kimchi plus Nasi Putih.Kimchi Originally prepared buat musim Winter karenanya ini termasuk makanan Cepat Saji yang tak jarang dibuat juga dengan potongan Ikan, udang & Cumi hingga gizinya memadai.Kebiasaan Membuat Kimchi dalam jumlah besar dirumah, saya mulai sejak merasa berat membeli Kimchi jadi sekilonya 350 ribu di MGH, sementara saya biasa bikin hingga 10 kgBahan yanh sulit didapat dlm membuat Kimchi adalah Saujeot, fermentasi udang kecil frozen, dan sy sering mengganti dengan Cumi Asin👩‍🍳PS : kelihatannya ribet, tp sekali bikin sama saja dengan bikin Lodeh 👩‍🍳

Ini comfort food banget buat saya. Ingat masa kecil, mama saya suka bikin tim daging ini. Saya cooksnap resepnya mbak @marissaristanto tapi saya sesuaikan dengan bahan yg tersedia di rumah. Saya tambahkan juga irisan daun bawang.Pertama kalinya beli telur asin mentah seumur hidup saya 😂. Demi apa, ya demi menyelesaikan misi BALON minggu keempat ini 😁. Karena pilihan telur yg lain, saya gak makan. Gak mudah juga cari si telur asin mentah. Kalau yg matang sih banyak yg jual. Akhirnya saya nemu di lapak sayur yg lumayan lengkap di BSD. 1 butir harganya Rp 4.000. Daging ayam giling 220 gr Rp 17.500. Bahan dan cara pembuatannya simple banget. Tinggal aduk² aja dan dikukus deh.Saya malah sudah diaduk² dari malam, paginya tinggal dikukus saja. Menghemat waktu banget ini tapi rasanya enak banget 👍😋.Gak percaya ? Makanya dicobain ya 😉.(27/09/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10943490-tim-daging-cincang-telur-asin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#BALONChallenge#KreasiTelur#Cocomtangpost_SiOval23#CookpadCommunity_TangerangMinggu-4 Balon/25Sep-1Okt23

Lagi2 masak satsetsatset buat bekal ke kantor dan sekolah. Kali ini aku buat sup sawi putih ayam cincang. Ayam cincang nya aku bulat2 spt baso.Yuk kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

Kkakdugi salah satu kimchi dari sayur lobak putih rasanya seger, gurih dan sedikit pedas @yumasakyuSemua hasil pribadi yumasakyu. Jadi, tolong, jangan lupa, teman-teman wajib tulis sumber atau watermark dari yumasakyu. Thank you!🍓 tiktok.com/@yumasakyu🍓 youtube.com/yumasakyu🍓 instagram.com/yumasakyu

Terinspirasi dari @xanderskitchen acar lobak plus daging sapi karena dikeuarga kecilku ada yang ga terlalu suka daging sapi makar saya ganti dengan ayam.fillet pas di masak ehh enakk banget crunciiiii gitu lobaknya sampe suami ku makan lahap banget#paporitnyasipapa #dirumahaja #cabeku #CookpadCommunity_Bandung