Soup jagung kaldu ayam gurih

Cempaka
Cempaka @niyangbhi
Bali

Pelengkap: kecap asin dan cabe rawit potong

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 4jagung manis
  2. 1/4 kgayam (kampung lebih mantep bau kaldunya)
  3. 2telur ayam
  4. tepung maizena/ kanji boleh
  5. merica
  6. gula
  7. garam
  8. 1maggi blok ayam/sapi boleh
  9. seledri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Godok ayam di panci sampai empuk

  2. 2

    Selagi menunggu.. serut jagung kecil2..ingat jangan kebesaran, nanti mau nelen susah.

  3. 3

    Setelah ayam empuk, suwir ayamnya

  4. 4

    Masukkan suwiran ayam dan jagung ke kuah kaldu ayam.(tulangnya jg dimasukkan untuk tambah kuah kaldu)

  5. 5

    Setelah digodok, masukkan garam, gula, merica dan maggi blok

  6. 6

    Ambil tepung maizena/ kanji sedikit di gelas, cairkan dan tuang ke sup. Itu buat pengental

  7. 7

    Kalo rasa dan semua sdh pas, aduk sup nya masukkan kocokan telur sambil putar sup nya biar telornya panjang2 spt sup asparagus.

  8. 8

    Scincang seledri tambahkn di atas mangkuk sebagai pemanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cempaka
Cempaka @niyangbhi
pada
Bali
😘 resep nya dijamin teruji uenakk..yay!! pecinta masakan enak 💕🍖🍝🍛🍤🍗🍟🍔🍱🍣🍥🍙🍘🍚🍜🍮🍩🍞🍳🍡🍢🍲🍪🍫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa