Nastar Mocaf #tanpaterigu (1 kuning telur)

Update resep
Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.
Isiannya pakai selai nanas yg resepnya sudah kubagi di sini kemarin.
Anak" suka banget nastar, jadi ga ada salahnya bikin sendiri. Ini takarannya pas untuk dua batch di oven kecil 19 Liter. Bikinnya bertahap, jadi sebagian adonan disimpan di freezer untuk dilanjut besoknya.
Yuk dicoba.
Nastar Mocaf #tanpaterigu (1 kuning telur)
Update resep
Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.
Isiannya pakai selai nanas yg resepnya sudah kubagi di sini kemarin.
Anak" suka banget nastar, jadi ga ada salahnya bikin sendiri. Ini takarannya pas untuk dua batch di oven kecil 19 Liter. Bikinnya bertahap, jadi sebagian adonan disimpan di freezer untuk dilanjut besoknya.
Yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Campur mentega dan gula di mangkok besar lalu aduk hingga rata pakai whisk balon.
- 2
Masukkan tepung GF dan maizena bertahap, ratakan pakai spatula sampai rata.
- 3
Bulat"kan adonan seukuran 1 sdt, pipihkan lalu isi selai nastar, tutup bulatkan. Tata di atas pan beralas kertas baking.
- 4
Panggang pada suhu 150 C selama 15-20 menit api atas bawah. Sesuaikan suhu oven masing" ya.
- 5
Setelah matang,keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Oles dengan bahan olesan dan panggang lagi 10 menit di suhu 120 C api atas saja.
- 6
Sajikan, atau simpan di toples kedap udara.
Resep Serupa
-
Nastar 1 Telur Nastar 1 Telur
Nastar 1 telur ini sengaja saya bikin pas beberapa hari sebelum lebaran. Karena kalo dari jauh-jauh hari pasti langsung habis di cemilin anak-anak dan pak suami hihihihi.... Biasanya mama bikin pakai telur sampai 4 butir, dari rasa dan tekstur tidak jauh beda kok. Walaupun olesannya masih kurang bagus dan belum keluar glowingnya, anak-anak dan pak suami suka😊 Untuk bahan olesan, saya pakai madu. Boleh kok hanya pakai kuning telur saja. Oia, saya memulung adonannya pakai ruas jari, meskipun tekstur adonan tidak lengket dan tidak berminyak, ini saya lakukan untuk menghindari nastar menjadi keras saat matang nanti, jika memulungnya dengan menggunakan telapak tangan. #GoldenApronSeason2 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Nastar Mocaf Gula Aren Nastar Mocaf Gula Aren
Lebaran kemarin udah sempet bikin nastar mocaf ini dan msh ketagihan karena rasanya jg hampir sama dengan yg berbahan tepung, jadilah bebikinan ini lg dan kali ini emang niat sama mau dshare jg. Spa tau jg lg ada yg mulai mengurangi gluten resep ini bisa kamu aplikasikan yaa.... Diniachmad Azka -
Nastar Keju Mocaf #1 Nastar Keju Mocaf #1
Jadi ceritanya, lebaran tahun ini pertama kali bikin nastar sendiri. Awalnya juga nyari resep di cookpad kemudian dimodif karena ganti tepung terigu jadi tepung mocaf, hasilnya lumayaaan bang Aka suka! Amalia Pradipta A -
Nastar tanpa telur Nastar tanpa telur
Edisi kangen nastar...., kapan hari bikin selai nanas sengaja mau bikin nastar tp belum sempet² aja.Meski nastarnya tanpa telur rasanya tetep yummy 😋😍Ibuku langsung request besok bikin lagi yg kayak gini ya....padahal setiap hari raya selalu bikin nastar tp sptnya ini yg paling masuk dilidah beliau.....ok mamake laksanakan 😁😁😁Untuk Bunda Al Fatih terimakasih resepnya 😘#PejuangGoldenApron3 EllyNF -
Nastar (tanpa telur) Nastar (tanpa telur)
Cuma iseng karena nemu sisaan selai nanas seuprit di kulkas. Cuslah bikin nastar ekonomis. Biarpun tanpa telur menurut saya ini enak.... mpuk, lumer dan ada krenyes2nya ... Kalo mau ditambah susu bubuk boleh yaa... Ambil sekitar 1-2 sdm terigunya lalu ganti dengan 1-2 sdm susu bubuk. Saya juga gak pake gula karena adonan gak perlu terlalu manis menurut saya, manisnya cukup dari SKM, lagi pula selai nanaspun udah manis tapi kalo suka manis boleh tambah gula halus 1-2 sdm gula halus Wawa Wiati -
Nastar Tanpa Telur Nastar Tanpa Telur
Ngabisin stok selai nanas dikulkas. Dan kebetulan nemu resep nastar tanpa telur. Krn penasaran sama rasanya akhirnya coba bikin. Ternyata rasa nastarnya enak&renyah. Untuk kulit nastar ga pake telur, hanya pake 1 kuning telur buat olesan aja. Hasil nastarnya renyah dan rapuh bgt soalnya aku sangrai dulu tepungnya ^^©Wawawiati Wanty -
Nastar (No Telur) Nastar (No Telur)
Source : Wawa WiatiSeperti biasa selalu telat ngepost resep 😂.. Ngomong-ngomong ini nastar pertama saya, ish jadi tau kenapa nastar bisa mahal, soalnya bikinnya rumit bgt.. dari mulai bikin selai, bulet²in nya harus telaten, makanya ini nastar jadi nya jumbo soalnya gak telaten 😂Kali ini saya share resep kulitnya yaa.. untuk isiannya saya share setelah postingan ini (kalau gak malas ngetik 🙈)Resep ini cocok banget sama saya gak gak begitu suka tekstur nastar yang terlalu ngeprul, jadi resep ini ada sedikit krenyes tapi tetep lembut.. Duuh enak deh pokoknya.. 😊 Ratnasari oktavia -
Nastar TanTe (Tanpa Telur) Nastar TanTe (Tanpa Telur)
Akhirnya bikin nastar setelah beberapa ramadhan mager. Ini saya pakai resep bunda wawa wiati yg sudah di recook TheHasanVideo. Terimakasih loh THV krn gara2 liat videonya saya jadi semangat bikin ini. Selai nanasnya juga pake resepnya the hasan video. Suguhan lebaran tahun ini ditengah pandemi pendamping kastengel yg resepnya sudah sya share sebelumnya. Tetap #dirumahaja. Minal aidzin wal faidzin.#PejuangGoldenApron2#Week_35 Nur Endah -
Nastar No Telur Nastar No Telur
Nastar No telur bener bener enak banget dan lumer...cuma selai nanas saya langsung beli jadinya iah di tbk...recook di mas ali...saya buat setengh resep#tikekmasukgoldenapron3 Ibnu Kitchen🍵 -
Nastar [Tanpa Telur] Nastar [Tanpa Telur]
Kali ini dapat pesanan yang orangnya alergi telur. Jadi deh bikin nastar yang tanpa telur. Gimana rasanya?? Ya rasa nastar lah tetep 🤭 cuma ga ngeprul banget. Karena dari nastar yang bikin ngeprul emang kuning telur. Tapi apakah kemletuk keras?? Enggaaaak. Sama sekali ga keras kok. Malah saat suami saya incipin 2 biji sambil saya introgasi apakah ada bedanya pesanan nastar rasa yang tanpa telur dan dengan telur. Jawabannya "aduuh pokoknya yang diilangin jangan resep selai nanas nya yah, kulit nya sama aja empuk, dan biasa aja sih" sambil mengernyitkan dahi karena bingung apa bedanya 😆😆Untuk membedakan apa itu margarine dan apa itu mentega, bisa di cek di postingan sebelumnya yah 😁#festivalramadancookpad#cookpadcommunity_surabaya#cookpadIndonesia#nastartanpatelur#hami_nastar Mommy Hami -
Nastar tanpa telur Nastar tanpa telur
Minggu ke-39 (25 February 2021)Maaf klo kulitnya ga mulus, biar cepat selesai, jadi langsung dioles. Untuk hasil kulit yang mulus, pengolesan bisa dilakukan setelah adonan dipanggang setengah matang, lalu dipanggang kembali. Untuk isian bisa diganti yang lain, ga harus selai nanas.#PejuangGoldenApron3#week39#cookpadcommunitybandung Yulys_Kitchen -
Nastar (kuning telur rebus) Nastar (kuning telur rebus)
Anak2 suka telur rebus.. Tapi putihnya doank..Yud kuningnya buat nastar aja.. Nyoba2.. Enak sih.. Cuma gosong karna blm ahli pake oven tangerang 😄 Indriana Oktavianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)