Sambal udang

Novi Liu
Novi Liu @noviliu
Palembang

Awalnya pgn bikin sambel kyk ayam lepaaas, trnyata tak semudah yg dibayangkan 😂. Tdnya liat resep sambal aceh, (ayam lepaaas asalnya dr Aceh katanya) ada pakai udang segar yg ditumis dl, jd tak coba2 aja, eh jdnya yg begini.. klo kata suami sih ini enak 😄

Btw ibu2 klo ada yg kira2 bisa bikin sambel kyk ayam lepaaas cb di share yaa di cookpad, soalnya kyknya ga ada lg tmpt mkn itu. Pdahal sambelnya mantep. 😁

Sambal udang

15 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pgn bikin sambel kyk ayam lepaaas, trnyata tak semudah yg dibayangkan 😂. Tdnya liat resep sambal aceh, (ayam lepaaas asalnya dr Aceh katanya) ada pakai udang segar yg ditumis dl, jd tak coba2 aja, eh jdnya yg begini.. klo kata suami sih ini enak 😄

Btw ibu2 klo ada yg kira2 bisa bikin sambel kyk ayam lepaaas cb di share yaa di cookpad, soalnya kyknya ga ada lg tmpt mkn itu. Pdahal sambelnya mantep. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorudang segar
  2. 5cabe merah
  3. 10rawit
  4. 1tomat
  5. 4bawang putih
  6. 2bawang merah
  7. 1 bksterasi abc
  8. Secukupnyagula garam
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, tumis udang bersama semua bahan sambal sampai layu dgn sedikit minyak.

  2. 2

    Blender tumisan tadi.

  3. 3

    Panaskan minyak sekitar 3 sdm. Tumis lg sambal yg sdh halus sambil ditambahkan gula garam dan kaldu jamur.

  4. 4

    Tumis sampai agak kering. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Liu
Novi Liu @noviliu
pada
Palembang
a Wifey, A mom, an illustrator anda newbie home cook.personal ig @noviliuart portfolio ig @noviliuart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa