الخطوات
- 1
في طنجرة على الغاز حطي زيت وحبة بصل وسط مقطعة مكعبات ناعمة
- 2
حطي 5 فصوص ثوم مهروسين
- 3
تقلب جيداً ويوضع حبة البطاطا المقطعة مكعبات وسط
- 4
نضع اللحمة والبهارات والملح ونقلب جيداً حتى تستوي اللحمة
- 5
نضع الجزر و البازيلا فوق اللحمة ونقلب جيداً
- 6
نغطي الطنجرة 5 دقائق حتى يستوي الخليط
- 7
نضع الرز المنقوع فوق اللحمة ونضع رشة من الزعتر الناشف
- 8
نغمر الرز في الماء ونغطي الرز حتى يستوي على نار هادئة
- 9
بس يستوي الرز بنحطو بصحن حتى يبرد ونحط عليه اللوز المقلى وبنقلبو منيح
- 10
بنجيب زبدية وبنفرد فيها العجينة ونحشيها الرز المطبوخ
- 11
بنسكرها منيح وبنقلبها في صينية مدهونة زيت
- 12
وبندهن وجها زيت
- 13
توضع في الفرن حتى تتحمر وتوخد اللون الحلو
- 14
تقدم مع سلطة لبن بخيار
- 15
صحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب المطبخ كتير وبحب اعمل حلو وطبيخ وكل شي بتعلق في المطبخمن ترتيب وتزين
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9335789
التعليقات (6)