Kue cucur enak, wangi manis 😍

Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
Kemaren sempat liat postingan ig nya doyan baking ttg kue cucur. Liat komen2nya pd blg enak, jd coba buat. Perdana buat. Tp hasilnya enak dan puas.
Hehe
Cara Membuat
- 1
Masak gula aren, gula pasir dan daun pandan dgn air sampai gula larut. Angkat, saring dan dinginkan.
- 2
Ayak tepung beras, terigu dan baking powder menjadi satu bagian.
- 3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam larutan gula yg sudah dingin sambil diaduk menjadi rata. Hasilnya harus agak cair agar hasilnya bersarang.
- 4
Goreng dalam minyak panas api kecil (aku 1 gorengan pake takaran sendok sop yg cekung). Pakai wajan yg cekung agar hasilnya bisa kecil membentuk lingakaran. Krn wajan di rumah ga ada yg kecil, aku pake wajan ukuran sedang. Lebih cantik hasilnya bila pake wajan ukuran kecil 😊
Resep Serupa
-
Kue Cucur Gula Aren Kue Cucur Gula Aren
Kue Betawi yang sederhana tapi dipercaya menyampaikan simbol-simbol harapan. Kata “cucur” diambil dari istilah dalam bahasa Jawa “cucur” ataupun “kucur” yang memiliki arti “pancuran” atau “kucuran”. Mengapa demikian? Istilah ini merujuk pada teknik pembuatan kue cucur yang mengucurkan adonannya ke dalam wajan untuk digoreng. Kue cucur bukan hanya sekadar makanan enak, tetapi juga menjadi simbol harapan dan keberkahan dalam berbagai tradisi dan upacara adat.Kue cucur juga sering disebut sebagai kue adat karena sering hadir dalam berbagai acara adat Betawi seperti pernikahan, potong rambut bayi, dan acara keagamaan.source : resep kk @indah_y03#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 pawon mommy najam -
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Kue cucur belakangan sliweran di explore IG saya, makin penasaran untuk coba bikin dan lumayan sukses ini. Mari dicobaa Natalia -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Perdana bikin kue cucur.. Lumayan.. Tp masih harus belajar tehnik menggorengnya lagi..😊 Aleesya Nurul -
50. Kue Cucur 50. Kue Cucur
Selalu suka dengan yang namanya Kue Cucur, dan setiap dapat resep baru, selalu ingin coba buat juga. Source: Ibu Non Bangert Oma Sophie -
Kue Cucur nyarang Kue Cucur nyarang
Karena pernah bikin kue cucur yg gagal total jd agak trauma mau bikin lagi. Tapi pas liat resep kue cucurnya cece ayu audrey di IG kok penasaran banget pengen bikin, seketika trauma akan kue cucur lenyap (halaahh.. apa sih 😂😂😂) alhasil, sukses! Yesss! Yuks dicoba man-teman 😄 Wita Ummu Hisyam Irraz -
Kue cucur praktis Kue cucur praktis
Di tempat baru kami di sulbar setiap kali maulid nabi kue cucur jadi penganan yang wajib hadir, di makan bersamaan dengan nasi ketan. Awalnya agak2 aneh sih rasanya, karena biasanya kita di derah jawa dsk cucur di makan sambil minum teh atau kopi. Tp itulah budaya dan kuliner setiap daerah yang berbeda beda (and i appreciate it) . Dan seperti biasa ritual menjelang sore bareng kidoz bikin camilan, akhirnya putusin buat nyoba bikin cucur, biar skalian latihan kl nnt ada maulid lg dn diminta bw cucur....karena sy ga jago bikin kue, takarannya pun sesuka hati y pnting semua seimbang, tp alhamdulillah ga di sangka hasilnya suksessssss....... Dan gampang banget..... Queen -
Kue cucur berserat Kue cucur berserat
Baru pertama kali bikin kue cucur, penasaran liat resep resep di Google akhirnya nekat bikin dan hasil nya taraaaaaaaaa kue cucurku berserat .. senang sekali 😘😘 Sintia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/933586
Komentar