Kue Cucur Enak
Back to Kaltim ^^ jadi kembali lagi ke aktivitas nyiapin bekal buat kesayangan 😁 kalau lagi masuk kerja siang ya dibawain camilan2 yang bukan hanya sehat tapi bisa bikin Gendats ... duuuh dietnya besok lagi besok dan besok lagiii jadinya 😁 gak papa yaaa^^ kan biar jadi istri yang pinter bebikinan 😁
Kue Cucur Enak
Back to Kaltim ^^ jadi kembali lagi ke aktivitas nyiapin bekal buat kesayangan 😁 kalau lagi masuk kerja siang ya dibawain camilan2 yang bukan hanya sehat tapi bisa bikin Gendats ... duuuh dietnya besok lagi besok dan besok lagiii jadinya 😁 gak papa yaaa^^ kan biar jadi istri yang pinter bebikinan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula merah (disisir terlebih dahulu), gula pasir, garam, daun pandan dengan 200 ml air yang telah disiapkan. Hingga mendidih, angkat dan saring.
- 2
Siapkan tepung beras putih dan tepung terigu serta vanili pada wadah/ baskom. Aduk agar merata. Lalu tuang air gula, mixer dengan kecepatan sedang. Tes kekentalan^ hendaknya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Diamkan 15-20 menit.
- 3
Setelah adonan siap digoreng. Gunakan sendok sup/ cetakan kue mangkok dan sejenisnya agar hasil kuenya seukuran (terutama kalau mau dijual/ buat acara tertentu yaa 😁). Siapkan wajan dengan minyak secukupnya (jangan terlalu banyak) karena gorengnya satu2, kalau gak satu2 sebenarnya gak papa tapi nanti hasilnya ada yang lonjong ada bundar 😂 jadi lebih baik satu2, toh goreng gak lama juga. Sekira adonan sudah dituangkan, tunggu hingga bagian atas merekah sempurna (udah gak rupa tepung lagi gitu
- 4
Gorengnya gak perlu dibolak balik terus ya, cukup dibalik sekali aja. Ok 😁, lanjutkan goreng hingga adonan habis. Udah deh rampung 😁 Cucur goreng siap disajikan untuk keluarga tercinta 😀 praktis bukan? Yeahhhh 😁 so easy, Happy Cooking ya semuaa 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar