معكرونه بشاميل
يا جماعه انا مكتبش خطوة سلق المعكرونه لانها يهله اسلقيها كويس جداً وخليها تأخذ سوى كامل
معكرونه بشاميل
يا جماعه انا مكتبش خطوة سلق المعكرونه لانها يهله اسلقيها كويس جداً وخليها تأخذ سوى كامل
الخطوات
- 1
في طاسه هجيب زبده واسيحها واحط فوقها البصل مش لازم زبده اي ماده دهنيه نسيبو ياخذ بون بسيط كدا
- 2
احط فوق البصل اللحمة المفرومه وقلبها على نار عاليه
- 3
ونسيبها لحد م تأخذ اللون دا
- 4
بعدين احط رشة ملح وفلفل اسود ورشة سكر والبعارات السبعه ورشة قرفة ونقلبهم
- 5
نجيب عصير طماطم نحطو فوقها دا اختياري
- 6
دا الشكل النهائي بتاع اللحمة
- 7
لتحضير البشاميل: هجيب حله احطها على النار واحط 3 ملاعق زبده وبعدين احط الدقيق 5 ملاعق وقلبي كويس
- 8
بعدين احط رشة ملح ورشة فلفل
- 9
انزل بالجبن وبعدين الكريمه
- 10
بعدين اشوف القوام بتاعو
- 11
اجيب صينيه مدهونه زبده واحط فيها شوية بشاميل واخد بردك شوية بشاميل احطها على المعكرونه وقلبها كويس
- 12
احط فوق البشاميل الى في الصينيه شوية معكرونه
- 13
احط بقى اللحمة كلها
- 14
بعدين احط بقيت المعكرونه
- 15
واحط بيقيت البشاميل
- 16
نجيب معلقتين كبار قشطه ونصيف لها حليب ونقلبو وبعدين نحطو على وجه البشاميل
- 17
ونرش رشه بقسماط
- 18
نحطها في الفرن في الوسط على اعلي درجه
- 19
الشكل النهائي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات