سجق بسيط

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلوسجق شرقي
  2. فليفلة حاره
  3. فليفلة رومي مقطعة
  4. معلقه كبيرهثوم مفروم
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. سماق
  8. كزبرة جافه
  9. معلقهزيت

الخطوات

  1. 1

    انا باعمل خطوه مهمه بالنسبالي باسلق السجق في ماء مغليه مده ٥دقايق بينزل بعض دهونه وبيبقي خفيف جداً

  2. 2

    بعد السلقه بانزله على طاسه ساخنه فيها ملعقة زيت مع الفلفل الرومي والحار والثوم والبهارات واقلبهم جيداً ثم نضع قليل من الماء لتكمله تسويه السجق

  3. 3

    تبدا الماء تتبخر ويتحمر السجق بيطلع طري جداً وطعمه غني جداً وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tota17
tota17 @Tota
نُشرت في
الجيزة، مصر
احب الطبخ الغير تقليدي واحب ان اجربه واستشعر الطبخه قبل ان اصنعها وبتطلع حلوة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة