نون خامه ای
مراحل تهیه
- 1
کره ، آب و شکر رو با هم مخلوط و روی اجاق میگذاریم.
- 2
وقتی یه جوش ریز زد آرد، نمک و بکینگ پودر را که قبلا الک و مخلوط کرده بودیم به یکباره به مواد اضافه میکنیم. و با قاشق تند تند هم میزنیم تا وسط ظرف جمع شود (آرد گلوله گلوله نشود) سپس از روی اجاق برداشته و در سینی فر پهن میکنیم تا سرد شود.
- 3
وقتی کمی خنک شد تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و با همزن میزنیم. با آخرین تخم مرغ وانیل را اضافه کرده و کمی میزنیم تا خمیر نسبتا سفت شود.
- 4
خمیر را داخل قیف ریخته و کف سینی کاغذ روغنی انداخته به اندازه گردو (دلبخواه میتونید بزرگتر هم بریزید) برداشته و بریزید در فر 200 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید
- 5
خامه و شکر و وانیل را داخل ظرفی ریخته مخلوط و در فریزر گذاشته تا کمی یخ بزند. سپس با دور تند هم بزنید تا سبک شود و با قیف نون خامه ایها را پر کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی لطیف و خوشمزه برای یه دورهمی خانوادگی 🥰#شیرینی#سرآشپز_طلایی#نون_خامه ای(Creamy sweets)
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی ساده و راحت برای عصرونه.با این مواد میتونین 20 عدد نون خامه ای درست کنین.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نون خامه ای
دل به شادی های بی مقدار این عالممبندزندگی تنها فرازی در نشیبی ساختهاستسلام به قشنگای گلما یه روایتی داشتیم به اسم رولت عشق خانواده ا الان که این نون خامه‌ای را امتحان کردند این هم به لیست علایق شان اضافه کردن واقعا عالیه#نون‌خامه‌ای#سرآشپز_طلایی#بانوی‌مطبخ
-
-
-
شیرینی ملکه بادام
#سرآشپز_طلایی . #عیدی. #شیرینی_ملکه_بادام #شیرینی_مچلسی #شیرینی_ایرانی #برای_خودم #شیرینی_عید شیرینی ملکه بادام یکی از شیرینی های بسیار مجلسی و شیک می باشد که می توانید در لیست شیرینی های نوروزی خود قرار دهید و یا برای شب نشینی و مهمانی تهیه کنید اگر از کره به جای روغن استفاده کنید طعمش بهتر می شود اما توجه داشته باشید شیرینی ها که با کره تهیه می شوند ماندگاری کمتری دارند و بهتر است در ظرف دربسته در یخچال نگهداری شود.برای تهیه شیرینی ملکه بادام باید کمی دقت و صبر داشته باشید چون خمیر این شیرینی نرم حساس می باشد در واقع شیرینی ملکه بادام یک لایه خمیر است که روی آن با آجیل ( پسته. گردو. بادام. کنجد)پوشیده شده است از همین رو به شیرینی آجیلی نیز معروف است. ☘️
-
شیرینی تر خامه ای
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_تر#شیرینی_خامه_ایدیروز بعداز مدت ها رفتیم بیرون و تو شهرک خودمون یکم پیاده روی کردیم.چشمتون روز بد نبینه از در یه قنادی رد شدیم که کرکره رو تا نیمه باز کرده بود و شیرینی های توی ویترین یخچالش برق میزد .دخترم گفت مامان از وقتی کرونا اومده از این شیرینی ها نخوردیم ها😐حالا بماند که این همه شیرینی و دسر وکیک براش پختم اصلا یادش نبود😂منم موندم سر دوراهی رفتن و نرفتن تو قنادی.از در رفتم داخل دیدم یه آقایی پول نقد دادن به آقای فروشنده و اونم پولو شمرد و باهمون دستای مبارک😳رفت در یخچال و گفت از کدوم شیرینی ها براتون بزارم.منم گفتم جناب شما دستاتو ضدعفونی نکردی بعداز دست زدن به پولا و حالا داری برام شیرینی جدا میکنی .گفت پس مامور بهداشتی🤔گفتم نه مامور سلامت خانواده خودمم من شیرینی نمیخوام و از قنادی زدم بیرون.دخترم که دم در با اشتیاق وایساده بود براش یه جعبه شیرینی ببرم با قیافه ای مایوس و ناراحت گفت مامان چی شد😥گفتم عزیزم قول میدم بریم خونه برات ازهمینایی که دیدی برات درست کنم.با خوشحالی گفت یعنی اونم بلدی🤗گفتم آره حتی اگه زیاد خوبم نشه عیب نداره مطمئن هستیم سالمه و کرونایی نیست.😷
-
نون خامه ای
امروز روز دیگری است که تازه آغاز شدهساعت دلت را بر روی شادی تنظیم کن تا با هر تیک تاکش ، لبخند بزنی و یاد داشته باشی شادی بزرگترین هدیه امروز توست از طرف خداوند پس شاد باش و شاکر .#نون خامه ای#شیرینی تر#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
نان خامه ای
#نان_خامه ای #جشنواره_بزرگ_نوروزیمگه داریم چیزی خوشمزه تر از اینکه با شیرینی تر خونگی از مهمونات پذیرایی کنی😉
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9342924
نظرات (6)