Nugget Tahu Crispy

aneu rosdiana
aneu rosdiana @cook_5503948

Lagi pengen berkreasi makanan, tiba tiba aja kepikiran pengen bikin Nugget Tahu. Yang murah meriah saja. Di tambah cuaca hari ini lagi hujan, hujan - hujan gini kayanya enak makan yang anget.

Nugget Tahu Crispy

Lagi pengen berkreasi makanan, tiba tiba aja kepikiran pengen bikin Nugget Tahu. Yang murah meriah saja. Di tambah cuaca hari ini lagi hujan, hujan - hujan gini kayanya enak makan yang anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 10 bijiTahu putih
  2. 1/4wortel di parut kasar
  3. 5 Tangkaiseledri di iris halus
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sendok makantepung terigu
  6. 3 sendok makantepung tapioka
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu ayam
  9. bumbu halus :
  10. 3 bijibawang merah
  11. 3 bijibawang putih
  12. merica
  13. bahan pencelup
  14. 2 butirtelur kocok lepas
  15. tepung panir / tepung roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Peras tahu putih sampai kering

  2. 2

    Masukan semua bahan dan bumbu halus ke dalam adonan tahu yang sudah di peras

  3. 3

    Kukus adonan selama 30 menit

  4. 4

    Angkat adonan, dinginkan dulu

  5. 5

    Setelah dingin, potong potong sesuai selera

  6. 6

    Celupkan kedalam telur yang sudah di kocok

  7. 7

    Balutkan ke tepung panir

  8. 8

    Masukan dalam wadah tertutup, lalu masukan adonan ke dalam freezer agar tepung panir nya nempel.

  9. 9

    Goreng nugget dengan api kecil, sajikan nugget dengan mayones dan saos cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aneu rosdiana
aneu rosdiana @cook_5503948
pada

Komentar

Anggun SasmittowEss
Anggun SasmittowEss @cook_14251437
bisa than untuk brp hri klo masuk kulkas
bun

Resep Serupa