داوود پاشا

elnaz
elnaz @elnaz_h_81
مشهد

خورشت داوود پاشا یک غذای لذیذ ترکی است که همراه با پلو میشه نوش جان کرد😋
نوش جان🌹

داوود پاشا

خورشت داوود پاشا یک غذای لذیذ ترکی است که همراه با پلو میشه نوش جان کرد😋
نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 500 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2عدد پیاز رنده شده
  3. 2 قاشق غذاخورینعنا
  4. 2 قاشق غذاخوریرب انار
  5. 1تا 2 لیوان آب ولرم
  6. کره یا روغن زیتون به مقدار لازم
  7. ادویه (سلیقه ای) به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول در ظرفی در دار مقداری از پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده و ادویه ها (من از نمک، فلفل، کاری، زنجفیل استفاده کردم) با دست قاطی کرده و در ظرف را میگذاریم و باید مدتی در یخچال باشد

  2. 2

    گوشت ها رو به گوله های کوچک درست کرده (اندازه یه گردو)

  3. 3

    نیم دیگر پیازها را در روغن زیتون یا کره تفت میدهیم و یکم که طلایی شد گوله های گوشت رو هم بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم اونا رو هم

  4. 4

    رنگ گوشت ها که از همه طرف عوض شد نعنا رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم

  5. 5

    سپس رب انار را در آب حل کرده و اضافه میکنیم و در ظرف رو میذارم و نیم ساعت بعد که آبش خشک شد و به روغن اومد میتوانید نوش جان کنید😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elnaz
elnaz @elnaz_h_81
در
مشهد
عاشقان غذا و شیرینی و... دوست دارم همیشه غذا های جدید درست کنم😍
بیشتر

دستورهای مشابه